Setengah ekor ayam yang dipanggang hingga kecoklatan dan dibalur dengan saus rosemary dan jamur. Disajikan di atas tumisan baby buncis, buah terong, paprika dan zucchini. Tak ketinggalan mashed potato sebagai pelengkap karbohidrat. Daging ayamnya begitu lembut karena merupakan ayam muda (spring chicken), begitu juga dengan jamur champignon yang lezat. Bumbunya terasa hingga dalam. Tak heran bila menu ini yang paling direkomendasi Sweet Parlour.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar