Recent Post

1/03/2012

Mie Goreng Ala Plux




Bahan :
  • Mie Telor (untuk 1 piring)
  • 1/2 Bawang bombay ukuran sedang
  • 2 siung bawang putih
  • Merica bubuk, kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam (secukupnya)
  • Margarine untuk menumis


Bahan pendamping :
  • Chicken sausage ball, rebus sebentar
  • 1 butir Telor ayam kampung, goreng ceplok


Persiapan :
  • Panaskan air hingga mendidih, angkat
  • Masukkan mie telor dan biarkan sampai mie lemas (siap dimasak), tiriskan
  • Bawang bombay dipotong dan cincang halus
  • Bawang putih di keprek dan cincang
Cara memasak :
  • Panaskan wajan, masukkan margarin, bawang bombay dan bawang putih
  • Tunggu sampai bawang bombay layu dan bawang putih agak kecoklatan
  • Masukkan mie, aduk
  • Masukkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram, aduk hingga rata
  • Masukkan garam dan terakhir merica bubuk, aduk hingga rata, diamkan sebentar

Nah seporsi mie goreng sudah siap untuk di santap.
Hidangan ini enak dimakan dengan pendamping sosis serta telor goreng. (Khusus telor goreng nanti Plux akan coba ulas untuk membuat telor goreng yang harum)


Sumber : http://www.infomakan.com/resep-dapur/resep-masakan/mie-goreng-ala-plux

Tidak ada komentar:

Posting Komentar