Langsung ke konten utama

Top Floor Sebagai Tempat Nongkrong

TIDAK hanya menu yang nikmat menjadi andalan Oceano Seafood Restorant. Tapi juga karena suasana rumah makan yang nyaman. Berdiri di atas bangunan tiga lantai berbentuk ruko, Oceano terbagi menjadi tiga bagian. Lantai pertama merupakan tempat penyimpanan dan pembakaran bahan makanan. Lantai kedua sebagai tempat makan dan juga dapur. Lalu lantai ketiga sebagai top floor untuk tempat makan dan juga tempat nongkrong.

Lantai tiga ini sedikit istimewa, sebab dibangun dengan konsep garden dalam ruangan. Sedikit terbuka dengan atap transparan dan dinding rangka baja. Suasana garden hidup dari aneka tanaman yang berjejer di sisi kiri dan kanan lantai tiga.

"Kita ingin Oceano ini dikenal sebagai tempat dan makanan untuk dikenang. Makanya selain menu pilihan, kita juga konsen membangun ruangan yang nyaman," tuturnya.

Pada lantai tiga ini, kata Robert, pihaknya mengharapkan pelanggan mampu merasakan sensasi yang beda dari rumah makan lainnya.

"Oleh karena itu, kita hadir dengan konsep terbuka di top floor. Tujuannya orang tidak sekadar datang matang, tapi bisa juga meeting. Atau pun sekadar nonton bareng di sini. Pokoknya lebih santailah," urainya.

Meski di top floor, pelayanan tetap terjamin. Robert mengatakan hal itu. Dia menuturkan beberapa karyawan bahkan stand bye untuk melayani tamu. Itu ditujukan hanya untuk kepuasan dan kenyamanan pelanggan. sumber : http://www.fajar.co.id/read-20111204031126-top-floor-sebagai-tempat-nongkrong





Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bersantap Asyik di Ithaa, Restoran Bawah Laut Maldives

Foto: www.frogcitycheese.com Kepulauan Maldives jadi salah satu destinasi favorit impian tiap orang. Mulai dari pemandangan alam dan bawah lautnya, kebudayaan hingga sensasi kulinernya yang hebat. Juga resto unik yang terletak di bawah laut! Ithaa berlokasi di Conrad Maldives Rangali Island . Kata 'ithaa' berarti 'mother of pearl' dalam bahasa Dhivehi, atau bahasa lokal Maldives. Lokasinya berada 5 meter dibawah laut. Karena tempatnya yang terbatas, resto ini hanya mampu menampung sekitar 14 pengunjung saja. Atap dan dinding resto ini transparan dengan jarak pandang sekitar 270 derajat. Suasananya benar-benar seru dan beda. Sambil makan, pengunjung akan disuguhi pemandangan laut dan biotanya berseliweran. Jangan heran jika ketika makan, kita diintip oleh seekor ikan pari ataupun menyaksikan ribuan ikan menari-nari di atas kepala. Sungguh menakjubkan! Restoran unik ini didesain oleh M. J. Murphy Ltd . , sebuah konsultan design dari New Zealand. Ta...

Membuat Spam dan Telur dengan Sentuhan Kreatif: Resep yang Mudah dan Lezat

  Siapa yang menyangka bahwa kombinasi sederhana antara spam dan telur bisa berubah menjadi hidangan yang menggugah selera? Dalam artikel ini, kita akan membahas bagaimana membuat hidangan spam dan telur yang tidak hanya praktis tetapi juga lezat, serta beberapa tips untuk memberikan sentuhan kreatif pada hidangan ini. Pertama, kita mulai dengan mempersiapkan spam. Spam yang sudah dikeluarkan dari kaleng dipotong tipis-tipis. Untuk mengurangi rasa asin dan minyak berlebih, spam yang sudah dipotong kemudian direndam dalam air panas. Setelah itu, spam dicincang halus untuk memudahkan proses memasak. Panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak goreng. Meskipun spam sendiri sudah mengandung minyak, menambahkan sedikit minyak goreng akan membantu proses memasak menjadi lebih merata. Tumis spam hingga berubah warna dan mulai harum. Untuk memberikan rasa yang lebih dalam, tambahkan 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan anggur masak, dan 1 sendok makan oligosakarida, lalu tumis kembali ...

Tempat Makan Bajak Laut

Foto: Bondan Winarno   Ada-ada saja cara para restaurateur menarik pengunjung. Berbagai thema di-eksplorasi untuk membuat tamu berminat dan kemudian betah nongkrong ditempatnya. Calico "meminjam" setting dan thema bajak laut. Calico sendiri punya banyak makna. Yang umum kita ketahui, calico adalah nama lain untuk kain blacu. Calico juga nama sebuah kota di California yang di masa lalu terkenal di masa kejayaan penambangan emas di sana. Tetapi, Calico juga banyak dikaitkan dengan para perompak alias bajak laut. Di awal abad ke-18, seorang nakoda bernama John Rackham dari Inggris Raya dikenal sebagai perompak yang paling berjaya di kawasan Bahama. "Keperkasaannya" sebagai bajak laut diakui orang dengan memberinya nama jagoan: Calico Jack. John Rackham ini pulalah yang memperkenalkan bendera Jolly Roger – bergambar tengkorak dan tulang tungkai yang tersilang di bawahnya – yang kemudian menjadi lambang para bajak laut sedunia. Resto Calico ini, te...