Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label Kimchi Jjigae

Resep Khas Bulan Maulid di Korea: Sajian Istimewa yang Menggugah Selera

Bulan Maulid, atau yang dikenal juga sebagai Maulid Nabi, merupakan waktu yang istimewa untuk memperingati kelahiran Nabi Muhammad SAW. Di Korea, meskipun perayaan ini tidak begitu umum seperti di negara-negara mayoritas Muslim, ada beberapa sajian khas yang dapat menyemarakkan bulan Maulid. Artikel ini akan membahas resep-resep khas Korea yang bisa Anda siapkan untuk merayakan momen spesial ini. 1. Bibimbap Bibimbap adalah hidangan nasi campur yang sangat populer di Korea. Meskipun biasanya disajikan sepanjang tahun, Bibimbap bisa menjadi pilihan lezat untuk merayakan Maulid. Bahan-bahan: 2 cangkir nasi putih 1 cangkir bayam, direbus dan dipotong kecil 1 cangkir wortel, dipotong julienne dan ditumis 1 cangkir tauge, direbus 100 gram daging sapi, dipotong tipis dan ditumis 2 telur 2 sendok makan pasta gochujang (pasta cabai Korea) 1 sendok makan minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang halus Garam dan lada secukupnya Cara Membuat: Masak nasi putih hingga matang. Tumis bawang putih de