Langsung ke konten utama

Steak Lembut Khas Hot Plate


MENU steak tidak susah dijumpai di Makassar, yang susah adalah mendapatkan steak empuk dan lezat. Untuk satu pilihan, bisa Anda coba aneka menu steak di Twinsteak Retaurant yang ada di Jalan Lagaligo Makassar. Steak di restoran ini menggunakan hot plate. Fungsinya tak hanya untuk membuat makanan selalu hangat, tapi juga menjaga daging agar tetap empuk. Ketika mengonsumsinya, tingkat kematangannya pun akan merata.

Twinsteak Restaurant hadir menyediakan beberapa menu steak andalan. Steak atau bistik (dari beef steak) yakni sepotong besar daging yang biasanya daging sapi. Ada dari jenis beef (daging sapi), chicken (daging ayam), atau fish (ikan).

Restoran yang menyediakan jenis steak, ayam, dan pasta ini mulai beroperasi sejak 11 November lalu. Pemilik resto ini, Wilson Tan, mengaku kalau restoran ini memang hadir untuk memanjakan lidah pecinta steak, khususnya Makassar.

"Soal rasa, menu andalan kami bisa diadu. Sebab, kualitas bahan utama menu kami memang terjaga. Tidak perlu ragu," imbuh Wilson.

Twinsteak menyediakan menu lengkap dengan bermacam-macam steak, yang berbahan baku daging sapi, daging ikan, dan daging ayam. Begitu pun dengan saus steak. Pengunjung dapat memilih. Mulai dari saus barbeque, mushroom, dan juga blackpepper.

Mengenai jenis steak ada smoke beef, Fried Chicken, Grilled Chicken, Chicken Teriyaki, Fish Steak, Fish Grilled, Sirloin Steak, dan Chicken Cordon Blue. Jenis steak ini tersaji dengan nikmat tanpa ada lelehan minyak di bagian bawahnya.

Tak hanya mengandalkan menu steak, menu ayam dengan beragam jenis pengolahan pun hadir. Ayam bakar, ayam rendang, dan ayam goreng. Ketiganya seperti masakan ala lalapan. Hanya saja, semua menu ini dilengkapi dengan potongan tahu dan tempe, serta sayur asam.

"Sengaja kita sajikan komplit dengan sayur asem, biar pengunjung dapat merasakan makanan dengan lebih nikmat," kata Manager Restaurant, Wiena.

Restaurant ini juga menghadirkan menu pasta seperti Spaghetti Bolognaise dan Fettucinne Carbonara. Khusus Fettucinne Carbonara disajikan lengkap dengan smoke beef dan irisan jamur. Pasta yang legit ditambah rasa yang gurih, membuat menu ini sayang bila Anda lewatkan.

Harga yang ditawarkan cukup terjangkau. Cukup dengan mengeluarkan budget dengan kisaran dua puluh ribu hingga tiga puluh ribu.


sumber : http://www.fajar.co.id/read-20111225015935-nikmati-steak-lembut-khas-hot-plate

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bersantap Asyik di Ithaa, Restoran Bawah Laut Maldives

Foto: www.frogcitycheese.com Kepulauan Maldives jadi salah satu destinasi favorit impian tiap orang. Mulai dari pemandangan alam dan bawah lautnya, kebudayaan hingga sensasi kulinernya yang hebat. Juga resto unik yang terletak di bawah laut! Ithaa berlokasi di Conrad Maldives Rangali Island . Kata 'ithaa' berarti 'mother of pearl' dalam bahasa Dhivehi, atau bahasa lokal Maldives. Lokasinya berada 5 meter dibawah laut. Karena tempatnya yang terbatas, resto ini hanya mampu menampung sekitar 14 pengunjung saja. Atap dan dinding resto ini transparan dengan jarak pandang sekitar 270 derajat. Suasananya benar-benar seru dan beda. Sambil makan, pengunjung akan disuguhi pemandangan laut dan biotanya berseliweran. Jangan heran jika ketika makan, kita diintip oleh seekor ikan pari ataupun menyaksikan ribuan ikan menari-nari di atas kepala. Sungguh menakjubkan! Restoran unik ini didesain oleh M. J. Murphy Ltd . , sebuah konsultan design dari New Zealand. Ta...

Membuat Spam dan Telur dengan Sentuhan Kreatif: Resep yang Mudah dan Lezat

  Siapa yang menyangka bahwa kombinasi sederhana antara spam dan telur bisa berubah menjadi hidangan yang menggugah selera? Dalam artikel ini, kita akan membahas bagaimana membuat hidangan spam dan telur yang tidak hanya praktis tetapi juga lezat, serta beberapa tips untuk memberikan sentuhan kreatif pada hidangan ini. Pertama, kita mulai dengan mempersiapkan spam. Spam yang sudah dikeluarkan dari kaleng dipotong tipis-tipis. Untuk mengurangi rasa asin dan minyak berlebih, spam yang sudah dipotong kemudian direndam dalam air panas. Setelah itu, spam dicincang halus untuk memudahkan proses memasak. Panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak goreng. Meskipun spam sendiri sudah mengandung minyak, menambahkan sedikit minyak goreng akan membantu proses memasak menjadi lebih merata. Tumis spam hingga berubah warna dan mulai harum. Untuk memberikan rasa yang lebih dalam, tambahkan 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan anggur masak, dan 1 sendok makan oligosakarida, lalu tumis kembali ...

Tempat Makan Bajak Laut

Foto: Bondan Winarno   Ada-ada saja cara para restaurateur menarik pengunjung. Berbagai thema di-eksplorasi untuk membuat tamu berminat dan kemudian betah nongkrong ditempatnya. Calico "meminjam" setting dan thema bajak laut. Calico sendiri punya banyak makna. Yang umum kita ketahui, calico adalah nama lain untuk kain blacu. Calico juga nama sebuah kota di California yang di masa lalu terkenal di masa kejayaan penambangan emas di sana. Tetapi, Calico juga banyak dikaitkan dengan para perompak alias bajak laut. Di awal abad ke-18, seorang nakoda bernama John Rackham dari Inggris Raya dikenal sebagai perompak yang paling berjaya di kawasan Bahama. "Keperkasaannya" sebagai bajak laut diakui orang dengan memberinya nama jagoan: Calico Jack. John Rackham ini pulalah yang memperkenalkan bendera Jolly Roger – bergambar tengkorak dan tulang tungkai yang tersilang di bawahnya – yang kemudian menjadi lambang para bajak laut sedunia. Resto Calico ini, te...