makan itu

  Hey, guys! Nama saya Joseph Ashton, dan selamat datang di episode terbaru dari Nutrition Eats ! Di sini, kita akan membahas berbagai informasi nutrisi dan langsung mempraktikkannya dalam hidangan lezat. Episode kali ini fokus pada hipertensi atau tekanan darah tinggi. Hipertensi seringkali bukan penyakit utama, melainkan gejala dari masalah kesehatan lainnya. Kalau kamu punya hipertensi, risiko penyakit metabolik lain, seperti kolesterol tinggi dan diabetes, juga meningkat. Karena itu, penting untuk menanganinya dengan cara yang tepat. Ada dua faktor utama yang mempengaruhi hipertensi: faktor yang bisa diubah dan yang tidak bisa diubah. Faktor yang tidak bisa diubah termasuk usia, jenis kelamin, dan riwayat keluarga. Sementara faktor yang bisa diubah mencakup manajemen stres, olahraga, tidur, konsumsi alkohol, dan tentu saja, nutrisi. Nah, di sinilah kita akan fokus untuk memahami cara mengatur pola makan bagi penderita hipertensi. Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertensi...

  Salah satu hal terpenting dalam menjaga pola makan sehat adalah menyeimbangkan gizi dan rasa, serta menghindari makanan berat yang dapat membuat tubuh terasa lelah. Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat birch muesli yang ringan serta salmon teriyaki dengan salad soba, langsung dari dapur Gordon Ramsay. Birch Muesli Bahan-bahan: Yoghurt (sebaiknya yang mentah atau susu langsung) Jus apel Oat (dibagi menjadi dua bagian) Almond (dipanggang ringan) Beri-berian (blackberry, raspberry, strawberry) Langkah-langkah: Siapkan Yoghurt: Mulai dengan menyiapkan yoghurt mentah atau susu langsung yang kaya akan kalsium, enzim, dan probiotik. Yoghurt ini akan membantu tubuh menyerap nutrisi lebih baik. Campur dengan Jus Apel: Tambahkan beberapa sendok jus apel ke dalam yoghurt untuk memberikan rasa manis alami. Masukkan Oat: Tambahkan dua per tiga oat ke dalam campuran yoghurt. Oat yang digunakan rendah indeks glikemik, sehingga dapat memberikan energi bertahan lama. Biarkan ...

Ingin tahu bagaimana cara menyiapkan makanan sehat dan murah untuk seminggu dalam waktu singkat? Artikel ini akan memberikan panduan langkah-langkah membuat hidangan lezat dan bergizi yang bisa kamu siapkan dalam satu jam! Dengan menggunakan metode meal prep yang praktis, kamu bisa memastikan setiap makanan tidak hanya mengenyangkan tapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Yuk, simak resep berikut! Langkah-langkah: Persiapan Protein: Pilihlah sumber protein seperti dada ayam atau tenderloin daging babi, sesuai selera. Bumbui dengan garam, lada, atau bumbu favorit kamu. Bungkus daging dalam plastik vakum, dan masukkan ke dalam air dengan suhu 65°C selama 50-55 menit menggunakan sous-vide. Metode ini memastikan daging tetap juicy dan lembut. Masak Nasi Putih: Masak 2,5 cup nasi putih yang telah dibilas bersih. Gunakan rice cooker agar nasi matang sempurna dalam 35 menit. Untuk versi lebih cepat, kamu bisa menggunakan pressure cooker. Siapkan Salad Green Goddess: Blender bahan-bahan seperti k...

Bagi para ibu, menyiapkan makanan sehat untuk anak-anak setiap hari bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama dengan waktu yang terbatas. Berikut ini adalah tips dan resep praktis yang bisa dilakukan dengan cepat namun tetap memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan. Siapkan Bahan-bahan Dasar Pertama, siapkan beberapa bahan dasar yang bisa disimpan di lemari es dan digunakan selama seminggu. Contohnya adalah beberapa jenis lauk seperti daging sapi cincang (sohbulro) yang bisa digunakan untuk berbagai menu, seperti nasi goreng atau sebagai pelengkap makan pagi. Rendam dan Masak Daging Rendam daging dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, kecap khusus untuk anak-anak, sedikit gula, dan saus tiram rendah gula. Anda juga bisa menambahkan sedikit anggur masak untuk menambah aroma. Setelah itu, masak daging dalam wajan hingga matang sempurna. Siapkan Sayuran dengan Teknik Rendah Air Untuk sayuran, cobalah menggunakan teknik memasak dengan sedikit air agar nutrisi t...

Nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling mudah dibuat dan digemari banyak orang. Namun, bagaimana caranya agar nasi goreng buatan kita tidak kalah lezat dengan yang dijual di luar? Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat nasi goreng yang lezat dengan bahan-bahan sederhana, namun memberikan hasil yang luar biasa. Saat membuat nasi goreng, langkah pertama yang penting adalah memilih bahan-bahan berkualitas. Misalnya, saat menggunakan ikan teri, pastikan untuk menyesuaikan rasanya dengan selera keluarga, terutama jika ada anak kecil yang lebih sensitif terhadap rasa asin. Menggunakan kecap ikan sebagai pengganti garam juga bisa menjadi pilihan yang lebih sehat dan tetap memberikan rasa gurih yang kaya pada nasi goreng. Kemudian, dalam proses memasak, sangat penting untuk mengontrol api. Mulailah dengan api besar saat menggoreng bahan-bahan utama seperti sayuran atau daging, namun kecilkan api saat menambahkan nasi agar bumbu meresap sempurna tanpa membuat nasi gosong. ...

  Ginjal adalah organ vital dalam tubuh kita yang berperan sangat penting. Bentuknya mirip kacang dan terletak di sisi kanan dan kiri tubuh, tepat di bawah tulang rusuk. Ginjal berfungsi sebagai penyaring darah, membuang limbah dan racun dari tubuh melalui urin, serta mengatur tekanan darah dan membantu pembentukan sel darah merah. Mengingat fungsinya yang penting, menjaga kesehatan ginjal adalah hal yang mutlak. Salah satu cara menjaga kesehatan ginjal adalah dengan mengonsumsi makanan yang baik untuk organ ini. Berikut adalah delapan jenis makanan yang direkomendasikan untuk menyehatkan ginjal dengan cepat: Putih Telur Putih telur adalah sumber protein yang mudah ditemukan dan ramah bagi ginjal. Meski bermanfaat, sebaiknya konsumsi dalam jumlah yang wajar untuk mendapatkan manfaat optimal. Kembang Kol Kembang kol kaya akan vitamin C, vitamin K, dan vitamin B, serta mengandung senyawa anti-inflamasi yang baik untuk ginjal. Selain itu, kembang kol juga merupakan sumber serat yang m...

Memiliki tubuh yang sehat, termasuk organ-organ vital seperti ginjal, tentu menjadi keinginan semua orang. Dalam upaya menjaga kesehatan, banyak dari kita yang rutin berolahraga, beristirahat cukup, dan mengonsumsi sayur serta buah-buahan. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa makanan yang kita anggap sehat justru dapat berbahaya bagi ginjal, terutama bagi mereka yang sudah memiliki masalah pada organ tersebut? Ginjal adalah organ vital yang memiliki peran penting dalam tubuh kita. Meskipun banyak yang beranggapan bahwa makanan sehat selalu baik untuk tubuh, ternyata tidak semuanya aman untuk ginjal. Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah terbatas jika Anda memiliki masalah ginjal. Berikut adalah lima makanan yang tampaknya sehat, namun bisa merusak ginjal jika dikonsumsi berlebihan. 1. Pisang Pisang adalah buah yang sering kita jumpai dan sangat digemari karena kandungan nutrisinya. Namun, pisang mengandung kalium yang cukup tinggi. Satu bua...

Guys, pernahkah kalian membayangkan menyantap 100 biji dimsum dalam sekali makan? Nah, kali ini saya ingin berbagi pengalaman seru saat pertama kali mencicipi 100 biji dimsum yang luar biasa lezat! Makanan ini tidak hanya mengenyangkan, tapi juga memanjakan lidah dengan berbagai rasa yang menggugah selera. Awalnya, saya dikirimi 1000 pieces dimsum dari Bole Kaka, dan jujur saja, ini pertama kalinya saya melihat dimsum sebanyak itu dalam satu waktu. Dimsum dari Bole Kaka ini terkenal dengan harga yang terjangkau, tidak membuat kantong bolong, dan yang paling penting, sehat karena dimasak dengan cara dikukus. Sebagai pecinta makanan sehat, terutama saat tidak sedang membuat konten, saya merasa ini adalah pilihan yang tepat. Saya pun memutuskan untuk mengambil 100 biji saja untuk disantap sendiri, sementara sisanya akan saya nikmati bersama tim. Proses memilih dimsum pun menjadi momen yang menyenangkan karena setiap jenis memiliki cita rasa unik. Ada dimsum ayam, bakpau coklat yang montok...

“Hai manusia, makanlah yang halal lagi baik dan apa yang terdapat di bumi dan janganlah kamu mengikuti Langkah-langkah setan karena sesungguhnya setan adalah musuh yang nyata bagimu.” (QS.Al-Baqarah: 168). Alasan Pertama: Rezeki Halal Mewariskan Amal Shaleh Rezeki yang halal adalah bekal dan sekaligus pengobar semangat Anda untuk beramal shaleh. Simaklah firman Allah berikut: “Hai rasul-rasul, makanlah dan makanan yang baik-baik, dan kerjakanlah amal yang shalelh. Sesungguhnya Aku Maha Mengetahui apa yang kamu kerjakan” (QS. Al Mukminun: 51). Ibnu Katsir menyatakan: Allah Ta’ala pada ayat ini memerintahkan para Rasul ‘alaihimussalaam agar makan makanan halal, dan beramal shaleh. Penyandingan dua perintah ini adalah isyarat bahwa makanan halal adalah pembangkit amal shaleh.” (Tafsir Ibnu Katsir 5/477, & Adwaa’ul Bayan 5/339). Bila selama ini Anda merasa malas, dan berat untuk beramal? Alangkah baiknya bila Anda mengoreksi kembali makanan dan minuman Anda.Ja...

  PEMERINTAH Inggris menyarankan agar masyarakat kembali pada tradisi lama dengan mengonsumsi daging hanya pada perayaan hari besar. Pola ini diklaim mampu mengatasi obesitas. Benarkah demikian? Pernyataan pemerintah Inggris tersebut bukan semata mencari sensasi. “Konsumsi daging sudah di luar kendali,” ujar Tim Lang, profesor di City University, London, seperti dilansir Dailymail, Minggu (1/1/2012). Konsep konsumsi daging sebaiknya kembali pada tradisi, yakni sebagai suguhan pada hari-hari besar. Namun, Lang bukan menyarankan untuk mengonsumsi daging hanya satu atau dua kali dalam setahun. Lang mengatakan, cukup makan daging satu kali dalam sepekan. Konsumsi daging terlalu sering dapat menyebabkan masalah kesehatan serius, seperti obesitas, penyakit jantung, dan diabetes. Di samping itu, proses dari memproduksi daging bersifat merusak bagi lingkungan. Hal ini dikarenakan energi dan air yang digunakan untuk tu...

Selamat siang agan sekalian! Karena sudah hampir waktunya makan siang,ane mau ngepost tentang 1o makanan yang bikin otak agan2 encer.Cekidot ! 1. Salmon Ikan berlemak seperti salmon merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 - DHA and EPA – yang keduanya penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak. Riset terbaru juga menunjukkan bahwa orang yang memperoleh asupan asam lemak lebih banyak memiliki pikiran lebih tajam dan mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan. Menurut para ahli walaupun tuna mengandung asam omega-3, namun ikan ini tidaklah sekaya salmon. 2. Telur Telur dikenal sebagai sumber penting protein yang relatif murah dan harganya cukup terjangkau. Bagian kuning telur ternyata padat akan kandungan kolin, suatu zat yang dapat membantu perkembangan memori atau daya ingat. 3. Selai kacang “Kacang tanah (peanut) dan selai kacang merupakan salah satu sumber vitamin E. Vitamin ini merupakan antioksidan yang dapat melindungi membran-membran se...

- Caprine Arthritis Encephalitis (CAE) – Virus. Infectious to others. Virus CAE yangbisa menginfeksi lainnya - Coccidiosis – coccidia parasites. A disease of young or stressed goat. Parasit cocodia, penyakit kambing gila - Conjunctivitis or Pinkeye – infection of the eye spread by agents such as flies, dust and long grass mata merah, kambing nya kena infeksi - Enterotoxaemia –(overeaters disease) Clostridium perfringens type D bacteria produce the poisons responsible, when conditions in the digestive tract deprive them of bakteri enterotoxemia clostriduium menyerang pencernaan kambing - Foot & Mouth Disease - viral disease of cloven-hoofed goats. ini penyakit kambing yang paling sering, virus yang menyerang mulut dan kaki - Foot Rot – Fusiformis nodosus infection enters the hoof and causes inflammation of the sensitive laminae. bakteri nya menginfeksi tapak kaki kambing - (Goat Polio) - a Thiamine (Vitamin B 1) deficiency. From improper feeding...

  Revolusi anti-karbohidrat telah memberikan makanan Italia dengan imaje buruk, namun Italia sebenarnya adalah salah satu jenis masakan termudah yang membuat sehat. Jauhi makanan yang digoreng, berminyak, atau terlalu mentega, serta menu dengan item kerak tebal , dan Anda dapat tetap dengan diet Anda .   Hati-hati untuk istilah berikut, yang merupakan sumber umum dari lemak dan kalori tinggi: Alfredo, carbonara, saltimbocca, parmigiana, lasagna, manicotti, boneka (semua memiliki jumlah berat krim dan keju). Umumnya tempat-tempat Italia memiliki banyak sayuran di dapur mereka sehingga mudah untuk meminta untuk memiliki ekstra sayuran ditambahkan ke makanan Anda. Italia dan Pilihan Restoran Pizza       Pilihan Kurang sehat  Tebal kerak atau mentega-kerak pizza dengan keju ekstra dan topping daging Roti bawang Antipasto dengan daging Pasta dengan saus krim atau lapis mentega  Entrée dengan ...

Budaya Asia cenderung adalah  makanan yang sehat, dengan penekanan pada sayuran dan dengan daging yang digunakan sebagai "bumbu" daripada fokus makan yang instan. Sayangnya, dalam versi Barat banyak dari makanan etnis cenderung jauh lebih tinggi dalam lemak dan kalori - kehati-hatian sangat diperlukan. Sebuah tips yang sangat berpengaruh untuk semua restoran Asia - menggunakan sumpit! Anda akan makan lebih lambat, karena Anda tidak dapat memahami lebih banyak makanan mereka pada satu waktu yang dimana Anda bisa dengan garpu dan pisau . Makanan Asia Pilihan Pilihan Kurang Sehat  Gulungan telur goreng, daging iga, tempura Hidangan goreng (babi manis dan asam, ayam Jenderal Tso s) Tahu Goreng Santan, saus manis dan asam, kecap biasa Nasi goreng Salad dengan mie goreng atau crispy           Pilihan yang Sehat  Telur drop, miso, wonton, atau sup panas & asam Hid...

Foto: cookandbemerry.com   Berencana memasukkan program diet dalam resolusi tahun 2012? Diet gaya retro dari guru fitness dan ahli nutrisi ini bisa jadi acuan.Dengan gaya hidup retro banyak hal menyenangkan dan sehat bisa dilakukan selama berdiet nanti. Jika para chef menyukai cocktail udang, lettuce yang renyah dan Black Forest Cake maka para ahli nutrisipun menjawab dengan diet gaya retro pula, F-Plan Diet. Nicki Waterman dan Amanda Ursell, ahli diet dan fitness penganut gaya hidup retro tetap memilih gaya tahun 80 an. Makan tiga porsi bijian dan bisa mengurangi resiko kanker usus hingga 17 % Inilah trend makanan diet 2012 yang diusung Amanda seperti yang dilansir The Sun : Diet Tinggi Serat Diet yang dikenal dengan nama F-Plan Diet ini sempat booming pada tahun 1980-an. Orang yang menjalankannya membatasi asupan kalori kurang dari 1,500 kkal per hari, ditambah dengan konsumsi makanan kaya serat. Perut akan terasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan mak...

Maksudnya tentu saja bukannya tidak berkalori sama sekali, melainkan makanan tersebut memiliki kalori lebih sedikit daripada energi yang Anda perlukan untuk mencernanya. Contohnya, kalori rata-rata sebutir tomat 26 kalori, tetapi Anda membutuhkan 60 kalori untuk mencerna tomat tersebut. Dengan demikian, Anda malah membakar 34 kalori. Karena belum ada penelitian yang mendukung tentang benar tidaknya dalam menurunkan berat badan, makanan nol kalori" dikategorikan sebagai mitos. Makanan apa saja yang masuk dalam "non kalori" tersebut? Jawabannya adalah, apel, aprikot, asparagus, bit, brokoli, kembang kol, wortel, seledri, kranberi, timun, adas, bawang putih, kacang hijau, kale, bawang perai (leek), jeruk lemon, selada, bawang bombai, jeruk, paprika, nanas, plum, rasberi, bayam, stroberi, lobak kuning, tomat, dan semangka. Menurut situs Every Day Health, beberapa program penurunan berat badan mengklaim penggunaan makanan "nol kalori". Dasarnya adala...

Saya ingin bertanya mengenai hukum makan dan minum setelah bersetubuh: Apa hukumnya setelah bersetubuh dengan istri, lalu langsung minum dan makan tanpa membersihkan hadas. Bagaimana menurut Islam tata cara yang benar mengenai hal tersebut di atas? Apakah dengan berwudhu saja halal hukumnya makan dan minum atau harus mandi junub terlebih dahulu. Saipulloh Jawab: Sdr Saipul, Orang yang junub tidak sampai diharamkan menyantap makanan, tapi hanya sekedar makruh. Dari keterangan mana saja kita akan mendapatkan bahwa makan adalah sesuatu yang dharuri, yang tak bisa tidak. Karena jika kita diciptakan di dunia ini untuk menyembah Allah, kita merindukan bertemu Allah kelak di akherat, sementara urusan penyembahan ini tidak pernah terjadi tanpa ilmu dan amal, dan proses mencari ilmu dan beramal tak kan pernah ada tanpa badan kita segar dan sehat, maka makan termasuk prasyarat kesempurnaan ibadah kita kepada Allah. Allah berfirman: "Makanlah kalian makanan yang baik-baik d...

  Ketika anda sedang makan, apakah minuman es selalu menjadi teman hangat anda dalam menyantap hidangan favorit anda? Kalau jawaban anda iya, maka sebaiknya anda membaca artikel dibawah ini.. Meminum air panas selepas makan baik untuk tubuh. Kalau dipikir-pikir, mungkin ada benernya juga. Orang-orang China dan Jepang pun mengamalkan minum teh panas saat makan... dan bukannya air ES . Air Es .. melihatnya saja sudah terbayangkan bagaimana segarnya saat air tersebut mengalir di tenggorokan kita, dan melepaskan dahaga yang terasa mencekik. Memang benar, meminum air es itu enak dan segar saat diminum selepas makan, tetapi hal tersebut akan berakibat fatal pada kita!! Ternyata, Air ES tersebut membekukan makanan berminyak yang baru kita makan tadi. Ia akan melambatkan proses pencernaan dan membentuk lemak-lemak di dalam usus , ia akan menyempitkan banyak saluran dan lama kelamaan ia akan menyebabkan lemak berkumpul dan membuat anda semakin g...

Dalam penyajian makanan sehari-hari kadang kita kurang memperhatikan menu makanan yang seharusnya dibutuhkan oleh tubuh kita. Padahal menu makanan yang sehat dan mepertimbahkan gizi akan berpengaruh terhadap kesehatan kita. Berikut adalah jenis-jenis makanan yang akan meningkatkan kekebalan tubuh kita. Dengan mengetahui makanan tersebut, maka kita dapat menyajikan makanan untuk keluarga sesuai dengan kebutuhan tubuh. Menu makanan ini juga dapat diberikan saat kita merasa kurang fit, sehingga kekebalan tubuh akan kembali kuat. Daging Sangat penting untuk disajikan sebagai makanan pelindung, karena daging mengandung zat besi tinggi sangat penting untuk kebutuhan energi dalam tubuh. Sayuran Dengan mengkonsumsi sayuran makan akan diperoleh berbagai campuran antioksidan. Antioksidan sangat bermanfaat untuk menjaga kekebalan tubuh dan mengusir penyakit. Buah buahan Buah sangat bermanfaat untuk menghasilkan vitamin C yang berguna untuk mencegah dari berbagai p...

Ternyata penyakit cacingan ini sangat mudah menular dari satu orang ke orang lain. Untuk mencegah cacingan, kita perlu mengetahui penyebab timbulnya penyakit cacingan. Penularan cacingan dapat melalui makanan kotor yang tercemar oleh larva cacing. Cacingan juga dapat menyebar melalui lantai atau tanah yang tercemar, terutama oleh kotoran manusia. Cacing masuk melalui pori-pori kulit, lewat kaki yang tidak menggunakan alas kaki dan menginjak larva atau telur cacing. Kemudian masuk ke pembuluh darah vena, menuju ke paru-paru. Cacing menggigit dinding usus, bertelur dan hidup di usus, dan ikut makan makanan yang sudah dicerna di dalam usus. Akibatnya nurtrisi yang mestinya dibutuhkan tubuh dihabiskan oleh cacing, maka anak menjadi kekurangan gizi, kekurangan daya tahan, kekurangan protein, kehilangan berat badan dan tentu saja mudah terkena penyakit. Ciri dari anak yang terkena cacingan diantaranya perut buncit, gatal-gatal disekitar anus, cacing dalam kotoran, anem...