Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari 2024

Resep Khas Bulan Maulid di Korea: Sajian Istimewa yang Menggugah Selera

Bulan Maulid, atau yang dikenal juga sebagai Maulid Nabi, merupakan waktu yang istimewa untuk memperingati kelahiran Nabi Muhammad SAW. Di Korea, meskipun perayaan ini tidak begitu umum seperti di negara-negara mayoritas Muslim, ada beberapa sajian khas yang dapat menyemarakkan bulan Maulid. Artikel ini akan membahas resep-resep khas Korea yang bisa Anda siapkan untuk merayakan momen spesial ini. 1. Bibimbap Bibimbap adalah hidangan nasi campur yang sangat populer di Korea. Meskipun biasanya disajikan sepanjang tahun, Bibimbap bisa menjadi pilihan lezat untuk merayakan Maulid. Bahan-bahan: 2 cangkir nasi putih 1 cangkir bayam, direbus dan dipotong kecil 1 cangkir wortel, dipotong julienne dan ditumis 1 cangkir tauge, direbus 100 gram daging sapi, dipotong tipis dan ditumis 2 telur 2 sendok makan pasta gochujang (pasta cabai Korea) 1 sendok makan minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang halus Garam dan lada secukupnya Cara Membuat: Masak nasi putih hingga matang. Tumis bawang putih de...

Resep Makanan Khas Bulan Maulid di Indonesia

  Bulan Maulid, yang juga dikenal sebagai Maulid Nabi, adalah momen istimewa dalam kalender Islam yang dirayakan dengan berbagai cara di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Salah satu cara merayakan Maulid adalah dengan menyajikan hidangan-hidangan spesial yang kaya rasa dan penuh tradisi. Berikut adalah beberapa resep makanan khas bulan Maulid yang bisa Anda coba di rumah: 1. Kue Cubir Kue Cubir adalah kue tradisional yang sering disajikan saat Maulid. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang khas. Berikut resep sederhana untuk membuat Kue Cubir: Bahan: 200 gram tepung ketan 150 ml air daun pandan suji 100 gram kelapa parut kasar 100 gram gula merah serut 1 sendok teh garam Daun pisang (untuk membungkus) Cara Membuat: Campurkan tepung ketan dengan air daun pandan hingga adonan bisa dipulung. Ambil sejumput adonan, bulatkan dan pipihkan, beri sedikit gula merah serut di tengahnya, lalu bulatkan kembali. Bungkus bola ketan dengan daun pisang, rapatkan ujungnya deng...

Kebab Permen Karet

   Kebab permen karet adalah camilan kreatif yang menggabungkan dua elemen manis dan menyenangkan: permen karet dan kebab. Dalam versi ini, potongan permen karet disusun pada tusuk sate, mirip dengan kebab tradisional, menciptakan paduan rasa yang unik dan visual yang menarik. Cocok sebagai camilan untuk pesta anak-anak atau acara keluarga. Resep Kebab Permen Karet Bahan-bahan: 1 bungkus permen karet dengan berbagai warna dan rasa 10 tusuk sate (bisa juga menggunakan tusuk gigi untuk ukuran lebih kecil) 1 cangkir cokelat leleh (opsional, untuk melapisi) Sprinkles atau perhiasan kue (opsional, untuk dekorasi) Cara Membuat: Persiapkan Bahan: Siapkan permen karet dengan berbagai warna dan rasa. Potong permen karet menjadi bagian-bagian kecil atau bentuk-bentuk menarik sesuai selera. Siapkan Tusuk Sate: Ambil tusuk sate dan mulailah menyusun potongan permen karet pada tusuk sate. Susunlah secara bergantian untuk menciptakan pola warna-warni yang menarik. Panggang (Opsional): Jika ...

Pai Pizza: Kombinasi Unik Pizza dan Pai

 Pai pizza adalah inovasi baru yang memadukan adonan tebal khas pai dengan topping pizza yang melimpah. Dengan tekstur yang lebih padat dan mengenyangkan dibanding pizza tradisional, pai pizza cocok buat kamu yang ingin sensasi berbeda dari pizza biasa. Resep Pai Pizza: Bahan Adonan: 250g tepung terigu 1 sdm ragi instan 150ml air hangat 2 sdm minyak zaitun 1 sdt gula Sejumput garam Topping: Saus tomat Keju mozzarella Sosis, jamur, paprika, dan topping favorit lainnya Cara Membuat: Campur tepung, ragi, gula, dan garam dalam wadah. Tambahkan air hangat dan minyak zaitun, lalu uleni hingga kalis. Diamkan 30 menit hingga mengembang. Giling adonan hingga berbentuk bulat tebal. Letakkan di loyang pai yang sudah diolesi minyak. Olesi adonan dengan saus tomat, tambahkan keju mozzarella dan topping sesuai selera. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20-25 menit hingga matang dan keju meleleh sempurna. Selamat mencoba Pai Pizza yang unik dan lezat ini!

Makanan Unik yang Diprediksi Hits di Tahun 2024, Sudah Siap Coba?

Mau tahu makanan yang bakal hits di tahun 2024? Pinterest sudah meramalkan beberapa inovasi kuliner yang seru banget, mulai dari fusion menu sampai makanan manis yang unik. Pertama, ada pai pizza, yaitu pizza dengan adonan lebih tebal dan isian lebih banyak, cocok buat kamu pencinta pizza! Lalu ada kebab permen karet, kebab yang isinya bukan daging, tapi krim manis rasa permen karet atau es krim. Selain itu, ramen carbonara juga diprediksi jadi tren. Kombinasi ramen dengan keju dan susu membuat rasanya creamy dan lezat. Kalau kamu suka burger tapi ingin yang berbeda, coba tacos burger keju. Sensasi burger yang lebih renyah dengan kulit tacos bakal bikin pengalaman makan lebih menyenangkan. Masih ada lagi, seperti quesadilla burger, yang memadukan patty dan keju dalam kulit tortilla yang dipanggang bersamaan. Rasanya nggak kalah lezat! Terakhir, ada ayam panggang ala Hawaii, yang menawarkan cita rasa berbeda dari ayam panggang biasanya. Semua makanan ini siap memberikan pengalaman kulin...

Makan Street Food Paling LEGEND di Osaka! Bikin Ngiler dan Lapar!

Osaka emang dikenal sebagai surganya makanan di Jepang, apalagi kalau soal street food! Kalau kamu lagi bingung mau makan apa di Osaka, yuk, ikuti petualangan rasa ini! Dari yang murah meriah sampai yang legendaris, semuanya bisa kamu temukan di sini. Pagi-pagi, sarapan dulu di warung kecil legendaris. Menunya simpel, tapi juara! Ada doyaki , yaitu tendon daging sapi yang direbus lama dalam miso. Rasanya? Manis, gurih, dan crunchy di waktu yang bersamaan. Jangan lupa pesan oden juga, rebusan lobak dan tahu yang nyerap semua rasa kaldu. Setiap gigitan bikin hangat dan nikmat, cocok banget buat memulai hari. Selanjutnya, mampir ke warung kushikatsu . Di sini, apapun bisa digoreng. Dari sayuran sampai daging, semuanya tusuk, balut tepung, dan goreng sampai crispy. Enaknya? Sausnya cuma sekali celup karena kamu harus berbagi sama yang lain. Kalau mau lebih, ambil kol dan gunakan buat menuang saus tambahan. Serunya makan kushikatsu , pas banget dinikmati sambil ngopi atau minum bir, bikin ...

Mukbang di Gwangjang Market, Korea! Kelezatan Tak Terlupakan, Topokki Hingga Bibimbap!

Guys, siapa di sini yang doyan banget kulineran? Kali ini, aku mau ajak kalian ke salah satu tempat street food paling hits di Korea, yaitu Gwangjang Market. Market ini bukan cuma terkenal di kalangan turis, bahkan Netflix aja pernah liput, loh! Jadi, buat kamu yang penasaran sama jajanan-jajanan otentik Korea, yuk, kita cobain bareng! Pertama-tama, aku mampir ke sebuah toko roti yang namanya Soha Salpon. Toko ini terkenal banget dengan "salt bread"-nya. Jujur, roti ini keliatannya simpel, tapi yang bikin beda, ada variasi rasa yang beragam. Aku cobain yang rasa jagung, dengan sedikit manis di luar dan isi jagung serta mayones di dalamnya. Crispy di luar, lembut di dalam. Tapi, karena rotinya udah dingin, rasanya agak turun dikit, sih. Kalo rotinya masih anget, wah, bisa jadi favorit deh! Lanjut, aku coba snack lain yang gak kalah ngehits, yaitu snack keju koin. Harganya sekitar 36 ribu, dan katanya kejunya bisa ketarik panjang gitu pas dimakan. Ekspektasi tinggi nih! Sayangn...

Petualangan Jajan Street Food di Seoul: Dari Ayam Goreng Dua Kali hingga Sate Gurita!

Pernah nggak sih, kamu ngerasa bibir beku pas keliling di cuaca dingin, tapi terus aroma makanan enak seolah manggil kamu? Nah, itulah yang terjadi waktu aku jalan-jalan di pasar tradisional Seoul. Beneran, begitu masuk aja, langsung disambut sama wangi ayam goreng yang bikin lidah penasaran. Apalagi tempatnya ini udah ada sejak tahun 60-an. Keren kan? Ayam goreng yang aku coba di Chilsung Chicken ini nggak biasa. Digoreng dua kali, loh! Rasanya? Hmm... juicy banget, dengan bumbu yang pas di lidah, nggak terlalu pedas, tapi ada manisnya. Kebayang nggak sih? Sempet dapet tester dari mbak-mbaknya, dan aku jamin, ini ayam bakal cocok banget kalo dimakan bareng minuman dingin. Sayangnya, aku nggak sempet nyobain minumannya, tapi ayamnya aja udah juara! Lanjut, nggak jauh dari situ ada tteokgalbi, alias bakso daging khas Korea. Percaya nggak percaya, mereka bisa jual 2.000 bakso tiap hari! Bayangin aja, begitu gigit, kuahnya langsung meledak di mulut. Mau pedes? Cocol aja pake wasabi. Atau...

Cara Mudah Membuat Ayam Asam Manis untuk Meal Prep Sehari-hari

  Hai, teman-teman! Di episode Meal Prep Series kali ini, kita akan membuat ayam asam manis yang kaya protein dan super lezat. Yuk, kita mulai langkah-langkahnya! Pertama, kita siapkan nasi basmati. Gunakan 300 gram nasi basmati yang sudah dicuci, tambahkan 600 ml air dingin, dan sejumput garam laut. Aduk sebentar untuk memecah gumpalan, lalu didihkan. Setelah itu, kecilkan api, tutup panci, dan biarkan mendidih selama 14 menit tanpa diaduk. Untuk persiapan ayam asam manis, kamu butuh tiga buah paprika. Potong menjadi dua, buang bijinya, lalu iris kasar. Selanjutnya, ambil satu bawang bombay kuning, potong bagian ujungnya, belah dua, dan iris tipis. Campur irisan paprika dan bawang bombay dalam satu mangkuk besar. Kemudian, ambil 4 siung bawang putih dan 15 gram jahe. Parut keduanya menggunakan parutan halus hingga menjadi pasta. Campurkan keduanya dalam satu wadah. Selanjutnya, kita siapkan 1,4 kg dada ayam. Potong dada ayam menjadi potongan kecil-kecil dengan ukuran yang sama ag...

Panduan Nutrisi untuk Hipertensi dan Tips Masak Sehat

  Hey, guys! Nama saya Joseph Ashton, dan selamat datang di episode terbaru dari Nutrition Eats ! Di sini, kita akan membahas berbagai informasi nutrisi dan langsung mempraktikkannya dalam hidangan lezat. Episode kali ini fokus pada hipertensi atau tekanan darah tinggi. Hipertensi seringkali bukan penyakit utama, melainkan gejala dari masalah kesehatan lainnya. Kalau kamu punya hipertensi, risiko penyakit metabolik lain, seperti kolesterol tinggi dan diabetes, juga meningkat. Karena itu, penting untuk menanganinya dengan cara yang tepat. Ada dua faktor utama yang mempengaruhi hipertensi: faktor yang bisa diubah dan yang tidak bisa diubah. Faktor yang tidak bisa diubah termasuk usia, jenis kelamin, dan riwayat keluarga. Sementara faktor yang bisa diubah mencakup manajemen stres, olahraga, tidur, konsumsi alkohol, dan tentu saja, nutrisi. Nah, di sinilah kita akan fokus untuk memahami cara mengatur pola makan bagi penderita hipertensi. Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertensi...

Cara Sehat Membuat Birch Muesli dan Salmon Teriyaki ala Gordon Ramsay

  Salah satu hal terpenting dalam menjaga pola makan sehat adalah menyeimbangkan gizi dan rasa, serta menghindari makanan berat yang dapat membuat tubuh terasa lelah. Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat birch muesli yang ringan serta salmon teriyaki dengan salad soba, langsung dari dapur Gordon Ramsay. Birch Muesli Bahan-bahan: Yoghurt (sebaiknya yang mentah atau susu langsung) Jus apel Oat (dibagi menjadi dua bagian) Almond (dipanggang ringan) Beri-berian (blackberry, raspberry, strawberry) Langkah-langkah: Siapkan Yoghurt: Mulai dengan menyiapkan yoghurt mentah atau susu langsung yang kaya akan kalsium, enzim, dan probiotik. Yoghurt ini akan membantu tubuh menyerap nutrisi lebih baik. Campur dengan Jus Apel: Tambahkan beberapa sendok jus apel ke dalam yoghurt untuk memberikan rasa manis alami. Masukkan Oat: Tambahkan dua per tiga oat ke dalam campuran yoghurt. Oat yang digunakan rendah indeks glikemik, sehingga dapat memberikan energi bertahan lama. Biarkan ...

Cara Menurunkan Berat Badan 7 Kg dalam 2 Minggu dengan Diet Low Budget

Menurunkan berat badan dengan cepat tidak selalu harus mahal. Dengan diet yang sederhana, kamu bisa mencapai hasil maksimal hanya dalam dua minggu! Di sini, saya akan berbagi langkah-langkah diet low budget yang dapat kamu ikuti untuk menurunkan hingga 7 kg dalam 14 hari. Langkah pertama yang harus dilakukan setiap pagi adalah minum dua gelas air hangat saat perut kosong. Jika ingin lebih bermanfaat, tambahkan satu perasan lemon ke dalam air tersebut. Lemon akan membantu detoksifikasi tubuhmu dan memberi manfaat tambahan berupa vitamin C. Untuk sarapan, kamu punya beberapa pilihan yang murah dan sehat: Smoothie: Pilih dua buah favorit, seperti pisang atau semangka. Blender tanpa tambahan gula atau pemanis. Untuk konsistensi, tambahkan air, yogurt, atau susu. Minuman ini mengenyangkan dan baik untuk mengurangi keinginan makan gula sepanjang hari. Cheela: Terbuat dari tepung gram (bahan sederhana yang sering ada di rumah), campurkan dengan sayuran musiman seperti tomat atau paprika. Maka...

Cara Praktis Menyiapkan Makanan Sehat dan Murah dalam Satu Jam

Ingin tahu bagaimana cara menyiapkan makanan sehat dan murah untuk seminggu dalam waktu singkat? Artikel ini akan memberikan panduan langkah-langkah membuat hidangan lezat dan bergizi yang bisa kamu siapkan dalam satu jam! Dengan menggunakan metode meal prep yang praktis, kamu bisa memastikan setiap makanan tidak hanya mengenyangkan tapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Yuk, simak resep berikut! Langkah-langkah: Persiapan Protein: Pilihlah sumber protein seperti dada ayam atau tenderloin daging babi, sesuai selera. Bumbui dengan garam, lada, atau bumbu favorit kamu. Bungkus daging dalam plastik vakum, dan masukkan ke dalam air dengan suhu 65°C selama 50-55 menit menggunakan sous-vide. Metode ini memastikan daging tetap juicy dan lembut. Masak Nasi Putih: Masak 2,5 cup nasi putih yang telah dibilas bersih. Gunakan rice cooker agar nasi matang sempurna dalam 35 menit. Untuk versi lebih cepat, kamu bisa menggunakan pressure cooker. Siapkan Salad Green Goddess: Blender bahan-bahan seperti k...

Resep Sederhana dan Sehat untuk Makan Bersih Sehari-hari

Makan sehat itu nggak harus ribet, kok! Hari ini, aku mau kasih tau kamu gimana caranya menikmati hari penuh makanan bersih dan sehat, tanpa perlu banyak bahan atau waktu lama di dapur. Resep-resep ini sederhana, pakai bahan-bahan yang mudah kamu temuin di supermarket, dan cuma butuh kurang dari satu jam untuk disiapin. Udah siap? Yuk, kita mulai! Pertama, sarapan yang gampang banget dan bisa disiapin malam sebelumnya: Overnight Oats . Kamu cuma butuh satu menit buat nyiapin ini sebelum tidur, dan paginya bisa langsung grab and go! Caranya gampang banget, cukup tambahin 3/4 cangkir oat (yang gulung, ya, jangan instant) ke dalam wadah yang bisa ditutup. Tambahin juga 3/4 cangkir susu favorit kamu, bebas mau susu sapi atau susu nabati. Lalu, masukin ke kulkas semalaman. Paginya, kamu bisa tambahin topping seperti buah beri dan sirup maple. Voila, sarapan sehat siap dinikmati! Kalau kamu kerja di luar rumah, mungkin enak juga nyiapin makan siang dari malam sebelumnya. Biar kamu nggak terg...

10 Makanan yang Membantu Perkembangan Anak Sejak Usia Dini

Memberikan makanan yang tepat untuk si kecil tidak hanya penting untuk menjaga kesehatannya, tetapi juga membantu dalam mendukung perkembangan motorik serta pertumbuhan fisik. Ada banyak makanan yang bisa membantu anak mulai dari teething (tumbuh gigi), merangkak, hingga berjalan. Berikut ini sepuluh jenis makanan yang bisa mulai diberikan sejak anak berusia enam bulan. Pertama, kuning telur merupakan sumber gizi yang baik untuk mendukung perkembangan otak dan fisik anak. Kuning telur bisa diperkenalkan setelah anak mulai makan MPASI (Makanan Pendamping ASI). Selain kaya protein, kuning telur juga memiliki kandungan lemak sehat yang penting untuk perkembangan otak. Selanjutnya adalah yogurt atau dikenal dengan istilah yajurt . Yogurt kaya akan kalsium dan protein, membantu memperkuat tulang serta gigi. Namun, penting untuk memilih yogurt alami tanpa tambahan gula untuk hasil terbaik. Jenis makanan ketiga adalah keju , baik keju putih atau keju cheddar. Hindari jenis keju olahan seper...

Tips Membuat Bekal Sekolah yang Sehat dan Menggugah Selera Anak

Memasuki musim sekolah, para orang tua sering kali pusing memikirkan bekal apa yang bisa diberikan pada anak-anak mereka. Bekal yang menarik dan sehat menjadi kunci agar anak-anak tetap semangat menyantapnya, dan tentunya juga bisa memenuhi kebutuhan nutrisi mereka. Kali ini, kita akan berbagi resep-resep sederhana namun lezat dari food blogger terkenal, Ahlem Zaki, yang sangat cocok untuk bekal anak-anak di sekolah. Resep 1: Croissant Isi Daging Kalkun dan Keju Cheddar Ini adalah salah satu bekal yang mudah dan pasti disukai anak-anak. Bahan yang kita butuhkan sederhana saja: Croissant Daging kalkun iris Keju cheddar Mayones Daun selada Langkah-langkahnya mudah sekali. Cukup belah croissant, isi dengan irisan daging kalkun, keju cheddar, olesi sedikit mayones, dan tambahkan daun selada segar. Bekal ini cocok untuk disajikan dalam keadaan segar tanpa dipanaskan, agar croissant tetap lembut dan enak dimakan di siang hari. Resep 2: Sandwich Tuna yang Sehat dan Lezat Sandwich tuna selalu ...

Pentingnya Pola Makan Setelah Operasi Pengangkatan Amandel pada Anak dan Tips Mempercepat Pemulihan

Setelah operasi pengangkatan amandel (tonsilektomi) pada anak, penting untuk memperhatikan pola makan yang benar guna mempercepat proses pemulihan. Dalam periode awal setelah operasi, anak-anak biasanya disarankan untuk mengonsumsi makanan yang lembut dan mudah ditelan, seperti es krim, jelly, puding, dan yogurt. Makanan-makanan ini sebaiknya tidak terlalu panas dan tidak bersifat keras atau pedas, karena hal tersebut dapat mengiritasi area bekas operasi. Salah satu makanan yang sangat disarankan adalah madu, yang dikenal memiliki manfaat alami untuk membantu penyembuhan luka. Selain itu, pergerakan rahang juga dapat membantu mempercepat pemulihan. Oleh karena itu, anak bisa diberikan permen karet yang lembut untuk merangsang pergerakan rahang dan otot-otot mulut, yang berperan dalam mempercepat penyembuhan. Anak juga harus mengikuti pengobatan yang telah diberikan oleh dokter, termasuk antibiotik untuk mencegah infeksi pada luka, serta pereda nyeri yang dibutuhkan. Pada beberapa kasus...

Cara Praktis dan Cepat Membuat Makanan Sehat untuk Anak di Rumah

Bagi para ibu, menyiapkan makanan sehat untuk anak-anak setiap hari bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama dengan waktu yang terbatas. Berikut ini adalah tips dan resep praktis yang bisa dilakukan dengan cepat namun tetap memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan. Siapkan Bahan-bahan Dasar Pertama, siapkan beberapa bahan dasar yang bisa disimpan di lemari es dan digunakan selama seminggu. Contohnya adalah beberapa jenis lauk seperti daging sapi cincang (sohbulro) yang bisa digunakan untuk berbagai menu, seperti nasi goreng atau sebagai pelengkap makan pagi. Rendam dan Masak Daging Rendam daging dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, kecap khusus untuk anak-anak, sedikit gula, dan saus tiram rendah gula. Anda juga bisa menambahkan sedikit anggur masak untuk menambah aroma. Setelah itu, masak daging dalam wajan hingga matang sempurna. Siapkan Sayuran dengan Teknik Rendah Air Untuk sayuran, cobalah menggunakan teknik memasak dengan sedikit air agar nutrisi t...

Tips Membuat Nasi Goreng Rumahan yang Lezat dengan Sentuhan Spesial

Nasi goreng adalah salah satu makanan yang paling mudah dibuat dan digemari banyak orang. Namun, bagaimana caranya agar nasi goreng buatan kita tidak kalah lezat dengan yang dijual di luar? Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat nasi goreng yang lezat dengan bahan-bahan sederhana, namun memberikan hasil yang luar biasa. Saat membuat nasi goreng, langkah pertama yang penting adalah memilih bahan-bahan berkualitas. Misalnya, saat menggunakan ikan teri, pastikan untuk menyesuaikan rasanya dengan selera keluarga, terutama jika ada anak kecil yang lebih sensitif terhadap rasa asin. Menggunakan kecap ikan sebagai pengganti garam juga bisa menjadi pilihan yang lebih sehat dan tetap memberikan rasa gurih yang kaya pada nasi goreng. Kemudian, dalam proses memasak, sangat penting untuk mengontrol api. Mulailah dengan api besar saat menggoreng bahan-bahan utama seperti sayuran atau daging, namun kecilkan api saat menambahkan nasi agar bumbu meresap sempurna tanpa membuat nasi gosong. ...

Membuat Spam dan Telur dengan Sentuhan Kreatif: Resep yang Mudah dan Lezat

  Siapa yang menyangka bahwa kombinasi sederhana antara spam dan telur bisa berubah menjadi hidangan yang menggugah selera? Dalam artikel ini, kita akan membahas bagaimana membuat hidangan spam dan telur yang tidak hanya praktis tetapi juga lezat, serta beberapa tips untuk memberikan sentuhan kreatif pada hidangan ini. Pertama, kita mulai dengan mempersiapkan spam. Spam yang sudah dikeluarkan dari kaleng dipotong tipis-tipis. Untuk mengurangi rasa asin dan minyak berlebih, spam yang sudah dipotong kemudian direndam dalam air panas. Setelah itu, spam dicincang halus untuk memudahkan proses memasak. Panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak goreng. Meskipun spam sendiri sudah mengandung minyak, menambahkan sedikit minyak goreng akan membantu proses memasak menjadi lebih merata. Tumis spam hingga berubah warna dan mulai harum. Untuk memberikan rasa yang lebih dalam, tambahkan 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan anggur masak, dan 1 sendok makan oligosakarida, lalu tumis kembali ...

Resep Olahan Tempe yang Gurih dan Renyah: Cocok untuk Takjil dan Ide Jualan

Assalamualaikum teman-teman! Kali ini, dapur lagi akan berbagi resep olahan tempe yang enak banget, gurih, dan renyah di luar. Resep ini cocok untuk takjil, menu buka puasa, sahur, atau bahkan sebagai ide jualan. Yuk, simak langkah-langkahnya: Persiapan Bahan: Siapkan satu papan tempe, lalu potong-potong agar mudah diparut. Bisa juga menggunakan chopper atau blender jika tidak ingin memarut secara manual. Bumbu Utama: Parut 4 siung bawang putih, bisa juga dihaluskan. Tambahkan satu saset kaldu ayam bubuk dan satu saset lada bubuk untuk memberi rasa. Masukkan satu butir telur ke dalam campuran tempe. Tambahkan satu saset tepung serba guna Sajiku (berat 20 gram), lalu aduk hingga rata. Membuat Adonan: Tambahkan 50 ml air ke dalam adonan, lalu aduk sampai tercampur rata. Tambahkan daun seledri atau daun bawang yang sudah dipotong-potong untuk menambah aroma sedap. Membentuk Adonan: Ambil adonan tempe secukupnya, bentuk sesuai selera. Dari satu resep ini, bisa menghasilkan sekitar 20 piece...

Tumis Tomat Telur: Sarapan Favorit yang Simple dan Nagin Banget

Assalamualaikum teman-teman! Tidak bosan-bosannya, kali ini dapur lagi akan bagikan resep sarapan favorit yang super simpel dan enak banget, yaitu Tumis Tomat Telur. Meski sederhana, menu ini selalu bikin selera makan bertambah karena saus kentalnya yang gurih dengan cita rasa tiram yang khas. Yuk, simak langkah-langkah pembuatannya: Persiapan Bahan: Potong kasar satu batang daun bawang. Jika suka, bisa tambahkan lebih banyak karena daun bawang menambah aroma sedap. Iris dua batang daun seledri. Potong kotak-kotak dua buah tomat. Kocok Telur: Pecahkan tiga butir telur, lalu kocok lepas hingga tercampur rata. Menggunakan Saus Tiram: Gunakan satu sendok makan saus tiram "Selera" dari Kobe. Saus ini terbuat dari tiram asli, membuat masakan jadi lebih gurih alami. Cukup pakai sedikit saja, masakan sudah terasa sedap. Memasak Saus: Panaskan sedikit minyak, tumis daun bawang dan seledri hingga harum. Tambahkan potongan tomat, 5 sendok makan saus tomat, dan 1 sendok makan saus tiram...

Resep Dada Ayam Fillet yang Mudah dan Lezat: Cocok untuk Hidangan Sehari-Hari

Assalamualaikum teman-teman, terima kasih sudah menonton video ini. Kali ini, kita akan berbagi resep sederhana dan lezat menggunakan dada ayam fillet. Resep ini cocok untuk teman-teman yang ingin mencoba masakan enak namun mudah dibuat di rumah. Berikut adalah langkah-langkahnya: Persiapan Bahan: Ambil 500 gram dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih. Potong membentuk persegi panjang. Tambahkan 2 butir telur ayam (kuning dan putihnya). Masukkan 1 sendok makan tepung maizena. Tambahkan 2 sendok makan kecap manis dan 2 sendok makan Saori saus tiram. Untuk rasa asin, tambahkan 1 sendok makan kecap asin atau garam. Tambahkan setengah sendok makan kaldu sapi, 1 sendok makan saus cabai, dan 1 sendok makan saus tomat. Marinasi Ayam: Campur semua bahan marinasi dengan ayam fillet. Pastikan semua bahan tercampur rata. Diamkan selama 5-10 menit agar bumbu meresap. Menyiapkan Bumbu Tumis: Iris 5 siung bawang putih dan setengah ibu jari jahe, lalu cincang. Siapkan juga 1 buah bawang bombay yang...

Rahasia Waktu Terbaik Minum Air Putih untuk Kesehatan Optimal

Minum air putih adalah kebiasaan penting yang sering kita dengar dan mungkin sudah menjadi bagian dari rutinitas sehari-hari. Namun, tahukah kamu bahwa ada waktu-waktu tertentu yang lebih efektif untuk minum air putih? Yuk, kita bahas kapan saja waktu terbaik untuk minum air putih agar tubuh tetap sehat dan berfungsi optimal. Pertama-tama, banyak orang tahu bahwa anjuran umum adalah minum 8 gelas atau sekitar 2 liter air putih sehari. Ini untuk memastikan tubuh kita terhidrasi dengan baik sehingga bisa berfungsi dengan maksimal. Tetapi, bukan hanya jumlah yang penting, melainkan juga kapan kita minum air putih. Memiliki jadwal minum air putih yang teratur bisa meningkatkan efektivitas fungsi tubuh. Misalnya, saat kita sakit, terutama ketika demam atau mengalami masalah pencernaan seperti diare atau muntah-muntah, tubuh kehilangan banyak cairan. Di saat-saat seperti ini, minum air putih yang cukup sangat penting untuk mencegah dehidrasi dan membantu proses penyembuhan. Minum air sebelum...

8 Makanan yang Menyehatkan Ginjal dengan Cepat

  Ginjal adalah organ vital dalam tubuh kita yang berperan sangat penting. Bentuknya mirip kacang dan terletak di sisi kanan dan kiri tubuh, tepat di bawah tulang rusuk. Ginjal berfungsi sebagai penyaring darah, membuang limbah dan racun dari tubuh melalui urin, serta mengatur tekanan darah dan membantu pembentukan sel darah merah. Mengingat fungsinya yang penting, menjaga kesehatan ginjal adalah hal yang mutlak. Salah satu cara menjaga kesehatan ginjal adalah dengan mengonsumsi makanan yang baik untuk organ ini. Berikut adalah delapan jenis makanan yang direkomendasikan untuk menyehatkan ginjal dengan cepat: Putih Telur Putih telur adalah sumber protein yang mudah ditemukan dan ramah bagi ginjal. Meski bermanfaat, sebaiknya konsumsi dalam jumlah yang wajar untuk mendapatkan manfaat optimal. Kembang Kol Kembang kol kaya akan vitamin C, vitamin K, dan vitamin B, serta mengandung senyawa anti-inflamasi yang baik untuk ginjal. Selain itu, kembang kol juga merupakan sumber serat yang m...

Lima Makanan Sehat yang Bisa Merusak Ginjal, Benarkah?

Memiliki tubuh yang sehat, termasuk organ-organ vital seperti ginjal, tentu menjadi keinginan semua orang. Dalam upaya menjaga kesehatan, banyak dari kita yang rutin berolahraga, beristirahat cukup, dan mengonsumsi sayur serta buah-buahan. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa makanan yang kita anggap sehat justru dapat berbahaya bagi ginjal, terutama bagi mereka yang sudah memiliki masalah pada organ tersebut? Ginjal adalah organ vital yang memiliki peran penting dalam tubuh kita. Meskipun banyak yang beranggapan bahwa makanan sehat selalu baik untuk tubuh, ternyata tidak semuanya aman untuk ginjal. Ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah terbatas jika Anda memiliki masalah ginjal. Berikut adalah lima makanan yang tampaknya sehat, namun bisa merusak ginjal jika dikonsumsi berlebihan. 1. Pisang Pisang adalah buah yang sering kita jumpai dan sangat digemari karena kandungan nutrisinya. Namun, pisang mengandung kalium yang cukup tinggi. Satu bua...

Pengalaman Seru Mukbang 2 Ekor Ayam 1000 Cabe Rawit Bareng Jefri Nichol

Menikmati makanan pedas memang selalu menjadi tantangan tersendiri, apalagi kalau tantangan tersebut melibatkan sosok artis seperti Jefri Nichol. Dalam video mukbang kali ini, Jefri Nichol menerima tantangan untuk menyantap dua ekor ayam yang dibalut dengan 1000 cabe rawit. Acara ini tidak hanya menjadi ajang unjuk gigi dalam menghadapi pedasnya cabe rawit, tetapi juga menjadi momen untuk berbagi cerita tentang pengalaman pribadi dan kehidupan sehari-hari Jefri Nichol. Video dimulai dengan suasana yang cukup santai, di mana Jefri disambut dengan sapaan hangat oleh pembawa acara. Mereka langsung terjun ke dapur, menyiapkan bahan-bahan untuk balado spesial yang akan menjadi "penyiksa" Jefri. Menariknya, resep balado ini merupakan warisan turun-temurun dari keluarga si pembawa acara, yang menambah sentuhan tradisional pada hidangan kali ini. Selama proses memasak, percakapan ringan terus mengalir. Jefri bercerita tentang latar belakang keluarganya yang berasal dari Pariaman, Sum...

Mukbang Seru: Menyantap Mie Gacoan Level 8 dan Samyang, Sensasi Pedas yang Menggugah Selera

Mie pedas memang punya tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner ekstrem. Di video mukbang kali ini, kami menggabungkan dua jenis mie pedas yang legendaris, Mie Gacoan Level 8 dan Mie Samyang, untuk menciptakan sensasi pedas yang luar biasa. Awalnya, niat makan pedas itu muncul begitu saja, tapi begitu mie pedas tersaji di depan mata, rasa was-was mulai merayap. Mengingat pengalaman sebelumnya dengan Mie Gacoan Level 8 yang sangat pedas, tantangan kali ini semakin menggiurkan. Tiga bungkus Mie Gacoan dan tiga bungkus Mie Samyang pun dimasak, menghasilkan aroma cabe yang begitu kuat. Proses memasak pun tidak main-main. Mulai dari merebus mie Samyang hingga menyiapkan Mie Gacoan yang terkenal dengan cabai rawitnya, semuanya dilakukan dengan hati-hati. Aroma pedas dari Mie Gacoan dan Samyang yang menyatu memenuhi udara, mengundang rasa lapar dan semangat untuk segera mencicipi. Saat semua mie sudah tercampur dengan bumbu, kami tambahkan ayam goreng sebagai pelengkap. Tentu saja, tida...

Pengalaman Seru Menyantap 100 Biji Dimsum yang Menggugah Selera!

Guys, pernahkah kalian membayangkan menyantap 100 biji dimsum dalam sekali makan? Nah, kali ini saya ingin berbagi pengalaman seru saat pertama kali mencicipi 100 biji dimsum yang luar biasa lezat! Makanan ini tidak hanya mengenyangkan, tapi juga memanjakan lidah dengan berbagai rasa yang menggugah selera. Awalnya, saya dikirimi 1000 pieces dimsum dari Bole Kaka, dan jujur saja, ini pertama kalinya saya melihat dimsum sebanyak itu dalam satu waktu. Dimsum dari Bole Kaka ini terkenal dengan harga yang terjangkau, tidak membuat kantong bolong, dan yang paling penting, sehat karena dimasak dengan cara dikukus. Sebagai pecinta makanan sehat, terutama saat tidak sedang membuat konten, saya merasa ini adalah pilihan yang tepat. Saya pun memutuskan untuk mengambil 100 biji saja untuk disantap sendiri, sementara sisanya akan saya nikmati bersama tim. Proses memilih dimsum pun menjadi momen yang menyenangkan karena setiap jenis memiliki cita rasa unik. Ada dimsum ayam, bakpau coklat yang montok...