Langsung ke konten utama

Cara Praktis dan Cepat Membuat Makanan Sehat untuk Anak di Rumah



Bagi para ibu, menyiapkan makanan sehat untuk anak-anak setiap hari bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama dengan waktu yang terbatas. Berikut ini adalah tips dan resep praktis yang bisa dilakukan dengan cepat namun tetap memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan.

  1. Siapkan Bahan-bahan Dasar
    Pertama, siapkan beberapa bahan dasar yang bisa disimpan di lemari es dan digunakan selama seminggu. Contohnya adalah beberapa jenis lauk seperti daging sapi cincang (sohbulro) yang bisa digunakan untuk berbagai menu, seperti nasi goreng atau sebagai pelengkap makan pagi.

  2. Rendam dan Masak Daging
    Rendam daging dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, kecap khusus untuk anak-anak, sedikit gula, dan saus tiram rendah gula. Anda juga bisa menambahkan sedikit anggur masak untuk menambah aroma. Setelah itu, masak daging dalam wajan hingga matang sempurna.

  3. Siapkan Sayuran dengan Teknik Rendah Air
    Untuk sayuran, cobalah menggunakan teknik memasak dengan sedikit air agar nutrisi tetap terjaga. Anda bisa memasak beberapa jenis sayuran sekaligus dalam satu panci besar untuk efisiensi waktu. Sayuran yang sering digunakan adalah brokoli, kol, dan bayam. Masak dengan menambahkan sedikit kaldu atau air dan biarkan hingga sayuran matang sempurna.

  4. Opsi Lauk Cepat
    Lauk cepat seperti telur dadar atau telur rebus juga bisa menjadi solusi saat waktu sangat terbatas. Anda bisa mencampur telur dengan sedikit susu dan memasaknya di microwave untuk membuat telur dadar lembut hanya dalam beberapa menit.

  5. Gunakan Piring yang Menarik
    Gunakan piring atau mangkuk dengan desain menarik untuk anak-anak agar mereka lebih bersemangat makan. Piring dengan pembagian ruang yang baik juga membantu menyajikan makanan dengan rapi dan memudahkan anak-anak untuk mengambil makanan.

  6. Makanan Beku sebagai Pilihan Cepat
    Siapkan beberapa makanan beku seperti pangsit atau nugget yang bisa dimasak cepat saat anak-anak lapar. Anda juga bisa membuat stok kaldu dari tulang sapi yang kemudian dibekukan dan digunakan saat memasak sup atau bubur.

Dengan persiapan yang baik, Anda bisa menyiapkan makanan sehat untuk anak dengan cepat dan mudah. Makanan yang bergizi tidak selalu harus rumit, dan dengan teknik yang tepat, Anda bisa menjaga nutrisi keluarga tetap terpenuhi tanpa mengorbankan waktu berharga Anda.


Sumber: 


Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jangan Makan Terlalu Banyak Jika mau Otak Sehat

Tweet Otak merupakan organ yang sangat penting bagi kehidupan manusia, di mana sebagian saraf ada pada organ tersebut, karena itu sudah sepatutnya bagi kita untuk menjaga kesehatan otak . Salah satu cara menjaga kesehatan otak adalah dengan mengurangi porsi makan. Tak hanya menyehatkan, makan dengan porsi sedikit juga diklaim dapat menajamkan daya ingat. Para ilmuwan dari Italia telah melakukan sebuah penelitian berkaitan dengan hal ini. Mengurangi makan diketahui dapat membatasi atau bahkan mengurangi kalori dalam tubuh, di mana hal tersebut bisa sangat berguna bagi pelaku diet dan menurut para ahli medis, hal ini memang menyehatkan tubuh. Seorang peneliti bernama Giovambattista Pani lalu memfokuskan diri pada sebuah protein bernama CREB1 . Protein ini sendiri dikenal sangat penting dalam memori otak . Penelitian ini sendiri diujicobakan terhadap hewan pengerat. Dari uji coba tersebut diketahui bahwa tikus yang asupan
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Tempat Makan Bajak Laut

Foto: Bondan Winarno   Ada-ada saja cara para restaurateur menarik pengunjung. Berbagai thema di-eksplorasi untuk membuat tamu berminat dan kemudian betah nongkrong ditempatnya. Calico "meminjam" setting dan thema bajak laut. Calico sendiri punya banyak makna. Yang umum kita ketahui, calico adalah nama lain untuk kain blacu. Calico juga nama sebuah kota di California yang di masa lalu terkenal di masa kejayaan penambangan emas di sana. Tetapi, Calico juga banyak dikaitkan dengan para perompak alias bajak laut. Di awal abad ke-18, seorang nakoda bernama John Rackham dari Inggris Raya dikenal sebagai perompak yang paling berjaya di kawasan Bahama. "Keperkasaannya" sebagai bajak laut diakui orang dengan memberinya nama jagoan: Calico Jack. John Rackham ini pulalah yang memperkenalkan bendera Jolly Roger – bergambar tengkorak dan tulang tungkai yang tersilang di bawahnya – yang kemudian menjadi lambang para bajak laut sedunia. Resto Calico ini, te
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Makan Sayuran Pendamping Sambal

Sayuran lalapan pendamping sambal bisa dimakan dengan ragam pilihan cara, direbus atau dimakan mentah. Namun, tidak semua sayuran bisa dimakan mentah. Makan sayur pendamping sambal juga ada caranya. Dikukus atau direbus? Sebagai lalap, sayur lebih baik dikukus agar kandungan vitamin tidak larut dalam air. Namun, cara ini menyebabkan warna sayuran kurang menarik, terutama pada sayuran hijau. Saat merebus sayur gunakan air secukupnya. Masukkan sayuran bersih setelah air mendidih, beri tutup, segera angkat, dan tiriskan sebelum sayur menjadi terlalu lunak. Sebagian besar jenis sayuran memang terasa hambar, bahkan ada yang terasa getir. Untuk mengatasi rasa getir, tambahkan satu atau dua sendok teh gula pasir saat merebusnya. Anak-anak juga akan suka makan sayur dengan cara merebus seperti ini. Pastikan sayuran bersih jika memilih makan sayur mentah untuk pendamping sambal, pastikan Anda sudah mencucinya hingga bersih. Cuci sayuran de
Posting Komentar
Baca selengkapnya