Mukbang di Gwangjang Market, Korea! Kelezatan Tak Terlupakan, Topokki Hingga Bibimbap!

Guys, siapa di sini yang doyan banget kulineran? Kali ini, aku mau ajak kalian ke salah satu tempat street food paling hits di Korea, yaitu Gwangjang Market. Market ini bukan cuma terkenal di kalangan turis, bahkan Netflix aja pernah liput, loh! Jadi, buat kamu yang penasaran sama jajanan-jajanan otentik Korea, yuk, kita cobain bareng!

Pertama-tama, aku mampir ke sebuah toko roti yang namanya Soha Salpon. Toko ini terkenal banget dengan "salt bread"-nya. Jujur, roti ini keliatannya simpel, tapi yang bikin beda, ada variasi rasa yang beragam. Aku cobain yang rasa jagung, dengan sedikit manis di luar dan isi jagung serta mayones di dalamnya. Crispy di luar, lembut di dalam. Tapi, karena rotinya udah dingin, rasanya agak turun dikit, sih. Kalo rotinya masih anget, wah, bisa jadi favorit deh!

Lanjut, aku coba snack lain yang gak kalah ngehits, yaitu snack keju koin. Harganya sekitar 36 ribu, dan katanya kejunya bisa ketarik panjang gitu pas dimakan. Ekspektasi tinggi nih! Sayangnya, saat aku coba, kejunya gak ketarik seperti di gambar-gambar Instagram. Tapi gak apa-apa, karena rasanya tetap juara! Kejunya creamy, adonannya garing, dan gak terlalu manis. Cocok banget buat kamu yang suka snack gurih.

Sekarang, kita menuju ke tujuan utama: Gwangjang Market! Pasar ini penuh sama jajanan kaki lima Korea, dari topokki, ceker pedas, japchae, sampai gorengan-gorengan khas Korea. Pas nyampe di sana, aku langsung jatuh cinta sama suasana ramai dan aroma lezat yang tercium dari setiap sudut pasar.

Salah satu makanan yang aku coba adalah japchae. Tahu kan, bihun goreng ala Korea yang biasanya dicampur sayuran? Japchae di sini beda, guys! Sayurannya dipotong besar-besar dan aroma sesame oil-nya kuat banget. Gigitan pertama langsung bikin jatuh hati, sayurannya crunchy, bihunnya lembut, dan yang paling penting, rasanya gak terlalu asin kayak yang biasa aku coba di Indonesia.

Gak cuma itu, aku juga nyobain ceker pedas! Buat kamu yang suka makan ceker, wajib banget cobain yang satu ini. Cekernya udah dimarinasi, rasanya pedas, dan teksturnya kenyal dengan urat-urat yang masih terasa. Kalo biasanya ceker di Indonesia ukurannya gede, di sini lebih kecil tapi rasanya full banget di setiap gigitannya.

Setelah puas dengan japchae dan ceker, aku cobain bibimbap. Tapi, bibimbap di sini beda, loh! Biasanya kan bibimbap disajikan di hot stone, tapi di sini malah dingin kayak salad. Isinya banyak sayuran segar, nori, wijen, dan yang pasti saus gochujang yang bikin rasanya pedas-manis. Meskipun dingin, rasanya tetap enak, apalagi campuran sayurnya yang crunchy bikin gigitan terasa lebih seru. Jangan lupa tambahin kimchi biar lebih nendang!

Terakhir, aku cobain dumpling, atau yang biasa disebut mandu. Dumpling di sini ukurannya gede banget dan padat dengan isian sayuran. Sausnya asem-manis, dan lagi-lagi, ada taburan wijen di atasnya yang bikin wangi. Rasanya? Juara banget, apalagi kalo kamu suka makanan yang gurih dan sedikit pedas.

Jadi, buat kamu yang suka kulineran, Gwangjang Market adalah surga makanan Korea yang wajib banget dikunjungi. Jajanan di sini gak cuma enak, tapi juga affordable banget! Yuk, tulis di kolom komentar, makanan apa lagi yang harus aku cobain di Korea. Selamat makan semuanya!