Langsung ke konten utama

Petualangan Jajan Street Food di Seoul: Dari Ayam Goreng Dua Kali hingga Sate Gurita!



Pernah nggak sih, kamu ngerasa bibir beku pas keliling di cuaca dingin, tapi terus aroma makanan enak seolah manggil kamu? Nah, itulah yang terjadi waktu aku jalan-jalan di pasar tradisional Seoul. Beneran, begitu masuk aja, langsung disambut sama wangi ayam goreng yang bikin lidah penasaran. Apalagi tempatnya ini udah ada sejak tahun 60-an. Keren kan?

Ayam goreng yang aku coba di Chilsung Chicken ini nggak biasa. Digoreng dua kali, loh! Rasanya? Hmm... juicy banget, dengan bumbu yang pas di lidah, nggak terlalu pedas, tapi ada manisnya. Kebayang nggak sih? Sempet dapet tester dari mbak-mbaknya, dan aku jamin, ini ayam bakal cocok banget kalo dimakan bareng minuman dingin. Sayangnya, aku nggak sempet nyobain minumannya, tapi ayamnya aja udah juara!

Lanjut, nggak jauh dari situ ada tteokgalbi, alias bakso daging khas Korea. Percaya nggak percaya, mereka bisa jual 2.000 bakso tiap hari! Bayangin aja, begitu gigit, kuahnya langsung meledak di mulut. Mau pedes? Cocol aja pake wasabi. Atau kalo mau lebih creamy, tambahin mayones. Kombo yang pas buat lidahmu yang suka tantangan.

Abis itu, ketemu jajanan klasik lainnya, odeng! Buat yang belum tau, odeng itu kayak fishcake, tapi yang ini tipis dan digoreng. Enak banget buat ngemil pas cuaca dingin, meskipun harus buru-buru dimakan karena dingin cepat bikin keras.

Jalan-jalan nggak lengkap kalo nggak mampir ke Myeongdong. Di sini aku nemu salah satu street food favoritku: hotteok. Ini pancake khas Korea yang biasanya aku beli dari abang-abang yang langganan, tapi kali ini hotteok-nya gede banget! Isian madu yang meresap bikin manisnya pas di gigitan pertama.

Eh, jangan lupa! Di sini juga ada teppanyaki ala Liang Sandwich. Murah meriah, cukup 6.000 KRW aja, dan isinya ada telur dan sosis. Rasanya? Kebayang kayak perpaduan roti prata yang renyah di luar, dengan saus BBQ yang agak kental tapi tetap nikmat.

Dan sebelum aku pulang, ada satu camilan yang nggak boleh ketinggalan: ubi manis goreng madu! Kriuk di luar, lembut di dalam, dengan manis alami dari ubi dan madu. Sehat, kan? Haha, aku selalu ngerasa lebih sehat kalo ada madu di makananku.

Kisah jajananku di Seoul ditutup dengan pemandangan indah dari Sungai Han. Sempet mampir ke Starbucks yang ngambang di atas sungai, dan rasanya kayak di kapal pesiar. Sebuah pengalaman street food yang nggak cuma memanjakan lidah, tapi juga mata.

Jadi, buat kamu yang suka wisata kuliner, street food di Seoul wajib banget masuk list kamu. Dijamin bikin nagih!


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bersantap Asyik di Ithaa, Restoran Bawah Laut Maldives

Foto: www.frogcitycheese.com Kepulauan Maldives jadi salah satu destinasi favorit impian tiap orang. Mulai dari pemandangan alam dan bawah lautnya, kebudayaan hingga sensasi kulinernya yang hebat. Juga resto unik yang terletak di bawah laut! Ithaa berlokasi di Conrad Maldives Rangali Island . Kata 'ithaa' berarti 'mother of pearl' dalam bahasa Dhivehi, atau bahasa lokal Maldives. Lokasinya berada 5 meter dibawah laut. Karena tempatnya yang terbatas, resto ini hanya mampu menampung sekitar 14 pengunjung saja. Atap dan dinding resto ini transparan dengan jarak pandang sekitar 270 derajat. Suasananya benar-benar seru dan beda. Sambil makan, pengunjung akan disuguhi pemandangan laut dan biotanya berseliweran. Jangan heran jika ketika makan, kita diintip oleh seekor ikan pari ataupun menyaksikan ribuan ikan menari-nari di atas kepala. Sungguh menakjubkan! Restoran unik ini didesain oleh M. J. Murphy Ltd . , sebuah konsultan design dari New Zealand. Ta...

Cara Mudah Membuat Ayam Asam Manis untuk Meal Prep Sehari-hari

  Hai, teman-teman! Di episode Meal Prep Series kali ini, kita akan membuat ayam asam manis yang kaya protein dan super lezat. Yuk, kita mulai langkah-langkahnya! Pertama, kita siapkan nasi basmati. Gunakan 300 gram nasi basmati yang sudah dicuci, tambahkan 600 ml air dingin, dan sejumput garam laut. Aduk sebentar untuk memecah gumpalan, lalu didihkan. Setelah itu, kecilkan api, tutup panci, dan biarkan mendidih selama 14 menit tanpa diaduk. Untuk persiapan ayam asam manis, kamu butuh tiga buah paprika. Potong menjadi dua, buang bijinya, lalu iris kasar. Selanjutnya, ambil satu bawang bombay kuning, potong bagian ujungnya, belah dua, dan iris tipis. Campur irisan paprika dan bawang bombay dalam satu mangkuk besar. Kemudian, ambil 4 siung bawang putih dan 15 gram jahe. Parut keduanya menggunakan parutan halus hingga menjadi pasta. Campurkan keduanya dalam satu wadah. Selanjutnya, kita siapkan 1,4 kg dada ayam. Potong dada ayam menjadi potongan kecil-kecil dengan ukuran yang sama ag...

Resep Makanan Khas Bulan Maulid di Indonesia

  Bulan Maulid, yang juga dikenal sebagai Maulid Nabi, adalah momen istimewa dalam kalender Islam yang dirayakan dengan berbagai cara di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Salah satu cara merayakan Maulid adalah dengan menyajikan hidangan-hidangan spesial yang kaya rasa dan penuh tradisi. Berikut adalah beberapa resep makanan khas bulan Maulid yang bisa Anda coba di rumah: 1. Kue Cubir Kue Cubir adalah kue tradisional yang sering disajikan saat Maulid. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang khas. Berikut resep sederhana untuk membuat Kue Cubir: Bahan: 200 gram tepung ketan 150 ml air daun pandan suji 100 gram kelapa parut kasar 100 gram gula merah serut 1 sendok teh garam Daun pisang (untuk membungkus) Cara Membuat: Campurkan tepung ketan dengan air daun pandan hingga adonan bisa dipulung. Ambil sejumput adonan, bulatkan dan pipihkan, beri sedikit gula merah serut di tengahnya, lalu bulatkan kembali. Bungkus bola ketan dengan daun pisang, rapatkan ujungnya deng...