Pernah nggak sih, kamu ngerasa bibir beku pas keliling di cuaca dingin, tapi terus aroma makanan enak seolah manggil kamu? Nah, itulah yang terjadi waktu aku jalan-jalan di pasar tradisional Seoul. Beneran, begitu masuk aja, langsung disambut sama wangi ayam goreng yang bikin lidah penasaran. Apalagi tempatnya ini udah ada sejak tahun 60-an. Keren kan?
Ayam goreng yang aku coba di Chilsung Chicken ini nggak biasa. Digoreng dua kali, loh! Rasanya? Hmm... juicy banget, dengan bumbu yang pas di lidah, nggak terlalu pedas, tapi ada manisnya. Kebayang nggak sih? Sempet dapet tester dari mbak-mbaknya, dan aku jamin, ini ayam bakal cocok banget kalo dimakan bareng minuman dingin. Sayangnya, aku nggak sempet nyobain minumannya, tapi ayamnya aja udah juara!
Lanjut, nggak jauh dari situ ada tteokgalbi, alias bakso daging khas Korea. Percaya nggak percaya, mereka bisa jual 2.000 bakso tiap hari! Bayangin aja, begitu gigit, kuahnya langsung meledak di mulut. Mau pedes? Cocol aja pake wasabi. Atau kalo mau lebih creamy, tambahin mayones. Kombo yang pas buat lidahmu yang suka tantangan.
Abis itu, ketemu jajanan klasik lainnya, odeng! Buat yang belum tau, odeng itu kayak fishcake, tapi yang ini tipis dan digoreng. Enak banget buat ngemil pas cuaca dingin, meskipun harus buru-buru dimakan karena dingin cepat bikin keras.
Jalan-jalan nggak lengkap kalo nggak mampir ke Myeongdong. Di sini aku nemu salah satu street food favoritku: hotteok. Ini pancake khas Korea yang biasanya aku beli dari abang-abang yang langganan, tapi kali ini hotteok-nya gede banget! Isian madu yang meresap bikin manisnya pas di gigitan pertama.
Eh, jangan lupa! Di sini juga ada teppanyaki ala Liang Sandwich. Murah meriah, cukup 6.000 KRW aja, dan isinya ada telur dan sosis. Rasanya? Kebayang kayak perpaduan roti prata yang renyah di luar, dengan saus BBQ yang agak kental tapi tetap nikmat.
Dan sebelum aku pulang, ada satu camilan yang nggak boleh ketinggalan: ubi manis goreng madu! Kriuk di luar, lembut di dalam, dengan manis alami dari ubi dan madu. Sehat, kan? Haha, aku selalu ngerasa lebih sehat kalo ada madu di makananku.
Kisah jajananku di Seoul ditutup dengan pemandangan indah dari Sungai Han. Sempet mampir ke Starbucks yang ngambang di atas sungai, dan rasanya kayak di kapal pesiar. Sebuah pengalaman street food yang nggak cuma memanjakan lidah, tapi juga mata.
Jadi, buat kamu yang suka wisata kuliner, street food di Seoul wajib banget masuk list kamu. Dijamin bikin nagih!
Komentar
Posting Komentar