Langsung ke konten utama

Tips Membuat Bekal Sekolah yang Sehat dan Menggugah Selera Anak



Memasuki musim sekolah, para orang tua sering kali pusing memikirkan bekal apa yang bisa diberikan pada anak-anak mereka. Bekal yang menarik dan sehat menjadi kunci agar anak-anak tetap semangat menyantapnya, dan tentunya juga bisa memenuhi kebutuhan nutrisi mereka. Kali ini, kita akan berbagi resep-resep sederhana namun lezat dari food blogger terkenal, Ahlem Zaki, yang sangat cocok untuk bekal anak-anak di sekolah.

Resep 1: Croissant Isi Daging Kalkun dan Keju Cheddar

Ini adalah salah satu bekal yang mudah dan pasti disukai anak-anak. Bahan yang kita butuhkan sederhana saja:

  • Croissant
  • Daging kalkun iris
  • Keju cheddar
  • Mayones
  • Daun selada

Langkah-langkahnya mudah sekali. Cukup belah croissant, isi dengan irisan daging kalkun, keju cheddar, olesi sedikit mayones, dan tambahkan daun selada segar. Bekal ini cocok untuk disajikan dalam keadaan segar tanpa dipanaskan, agar croissant tetap lembut dan enak dimakan di siang hari.

Resep 2: Sandwich Tuna yang Sehat dan Lezat

Sandwich tuna selalu menjadi pilihan praktis dan mengandung protein yang tinggi. Ini bahan-bahan yang kita butuhkan:

  • Tuna kalengan (tiriskan minyaknya)
  • Mayones
  • Jagung manis
  • Bawang hijau cincang
  • Perasan air jeruk lemon
  • Sedikit garam dan lada hitam

Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar, lalu isi roti sandwich dengan adonan tuna ini. Bekal ini bisa dilengkapi dengan potongan sayur segar seperti selada atau tomat untuk menambah kesegaran dan warna pada bekal anak-anak.

Resep 3: Sandwich Keju Cottage dengan Tomat Panggang dan Paprika

Bagi para orang tua yang ingin memperkenalkan lebih banyak sayuran dalam bekal anak-anak, resep ini bisa jadi solusi tepat. Berikut bahan-bahannya:

  • Keju cottage (keju putih)
  • Tomat panggang
  • Paprika merah panggang
  • Bawang putih panggang
  • Minyak zaitun, garam, dan lada hitam

Panggang tomat, paprika, dan bawang putih dengan sedikit minyak zaitun, garam, dan lada. Setelah dipanggang, masukkan ke dalam roti bersama keju cottage yang kaya protein. Sandwich ini tidak hanya sehat, tetapi juga punya rasa yang gurih dan segar.

Penataan dan Tips

Selain dari isian sandwich yang bervariasi, penting juga memperhatikan bagaimana cara penyajian bekal tersebut. Bekal yang menarik dengan warna-warna yang cerah dan variasi bentuk akan membuat anak-anak semakin tertarik untuk memakannya. Misalnya, croissant isi kalkun bisa disajikan dengan salad sederhana seperti salad Yunani yang terdiri dari tomat, mentimun, selada, dan sedikit keju feta. Sedangkan sandwich tuna bisa dipasangkan dengan buah segar atau kacang-kacangan untuk menambah variasi rasa.

Pentingnya Memilih Bahan yang Tepat

Ketika mempersiapkan bekal, selalu ingat untuk memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Seperti dalam kasus croissant, pastikan disimpan dengan benar agar tidak cepat mengeras. Simpanlah croissant dalam freezer jika tidak segera digunakan, dan keluarkan semalam sebelum disajikan agar siap disantap pada pagi harinya.

Kesimpulan

Membuat bekal yang sehat, lezat, dan menarik tidaklah sesulit yang dibayangkan. Dengan kombinasi bahan-bahan yang sederhana dan sedikit kreativitas, kita bisa membuat bekal sekolah yang disukai anak-anak. Dengan cara ini, kita tidak hanya memberikan mereka asupan gizi yang cukup, tapi juga mendukung mereka untuk lebih bersemangat menjalani hari-harinya di sekolah.

Sumber: Percakapan bersama Ahlem Zak

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bersantap Asyik di Ithaa, Restoran Bawah Laut Maldives

Foto: www.frogcitycheese.com Kepulauan Maldives jadi salah satu destinasi favorit impian tiap orang. Mulai dari pemandangan alam dan bawah lautnya, kebudayaan hingga sensasi kulinernya yang hebat. Juga resto unik yang terletak di bawah laut! Ithaa berlokasi di Conrad Maldives Rangali Island . Kata 'ithaa' berarti 'mother of pearl' dalam bahasa Dhivehi, atau bahasa lokal Maldives. Lokasinya berada 5 meter dibawah laut. Karena tempatnya yang terbatas, resto ini hanya mampu menampung sekitar 14 pengunjung saja. Atap dan dinding resto ini transparan dengan jarak pandang sekitar 270 derajat. Suasananya benar-benar seru dan beda. Sambil makan, pengunjung akan disuguhi pemandangan laut dan biotanya berseliweran. Jangan heran jika ketika makan, kita diintip oleh seekor ikan pari ataupun menyaksikan ribuan ikan menari-nari di atas kepala. Sungguh menakjubkan! Restoran unik ini didesain oleh M. J. Murphy Ltd . , sebuah konsultan design dari New Zealand. Ta...

Membuat Spam dan Telur dengan Sentuhan Kreatif: Resep yang Mudah dan Lezat

  Siapa yang menyangka bahwa kombinasi sederhana antara spam dan telur bisa berubah menjadi hidangan yang menggugah selera? Dalam artikel ini, kita akan membahas bagaimana membuat hidangan spam dan telur yang tidak hanya praktis tetapi juga lezat, serta beberapa tips untuk memberikan sentuhan kreatif pada hidangan ini. Pertama, kita mulai dengan mempersiapkan spam. Spam yang sudah dikeluarkan dari kaleng dipotong tipis-tipis. Untuk mengurangi rasa asin dan minyak berlebih, spam yang sudah dipotong kemudian direndam dalam air panas. Setelah itu, spam dicincang halus untuk memudahkan proses memasak. Panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak goreng. Meskipun spam sendiri sudah mengandung minyak, menambahkan sedikit minyak goreng akan membantu proses memasak menjadi lebih merata. Tumis spam hingga berubah warna dan mulai harum. Untuk memberikan rasa yang lebih dalam, tambahkan 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan anggur masak, dan 1 sendok makan oligosakarida, lalu tumis kembali ...

Cara Mudah Membuat Ayam Asam Manis untuk Meal Prep Sehari-hari

  Hai, teman-teman! Di episode Meal Prep Series kali ini, kita akan membuat ayam asam manis yang kaya protein dan super lezat. Yuk, kita mulai langkah-langkahnya! Pertama, kita siapkan nasi basmati. Gunakan 300 gram nasi basmati yang sudah dicuci, tambahkan 600 ml air dingin, dan sejumput garam laut. Aduk sebentar untuk memecah gumpalan, lalu didihkan. Setelah itu, kecilkan api, tutup panci, dan biarkan mendidih selama 14 menit tanpa diaduk. Untuk persiapan ayam asam manis, kamu butuh tiga buah paprika. Potong menjadi dua, buang bijinya, lalu iris kasar. Selanjutnya, ambil satu bawang bombay kuning, potong bagian ujungnya, belah dua, dan iris tipis. Campur irisan paprika dan bawang bombay dalam satu mangkuk besar. Kemudian, ambil 4 siung bawang putih dan 15 gram jahe. Parut keduanya menggunakan parutan halus hingga menjadi pasta. Campurkan keduanya dalam satu wadah. Selanjutnya, kita siapkan 1,4 kg dada ayam. Potong dada ayam menjadi potongan kecil-kecil dengan ukuran yang sama ag...