Langsung ke konten utama

Postingan

Menu Chinesse Food untuk Perayaan Imlek

Layaknya sebuah hari besar seperti Natal dan Idul Fitri, tahun baru Cina alias Imlek pun menjadi sebuah perayaan besar. Banyak cara untuk menyambutnya, salah satunya dengan menyajikan menu-menu Chinesse Food yang bisa menyemarakkan kumpul keluarga bersama. Seperti pada hari-hari spesial lainnya, hotel di Bandung juga memiliki persembahan menu-menu Chinesse Food untuk memenuhi kebutuhan makanan pada perayaan imlek. Dari utara kota Bandung tepatnya di wilayah Dago, The Djayakarta Hotel memiliki buffet Imlek dan makanan cina lainnya. Salah satunya Fried Chicken Chili szechuan. Makanan ini terbuat dari dada ayam yang dipotong dadu, kemudian dimarinet dengan menggunakan bumbu seperti garam, merica, angsio, dan oister sausce. "Ayamnya kemudian pakai tepung terigu. Sementara untuk sausnya, chef The Djayakarta memilih soy sauce, oister sauce ditambah cuka hitam dan diaduk pakai pengental," ujar Sous Chef The Djayakarta Hotel, Asep kepada det...

Tips untuk Mengembangkan kebiasaan makanan yang sehat

Anak-anak mengembangkan preferensi alami untuk makanan yang paling mereka nikmati , sehingga tantangannya adalah untuk membuat pilihan yang sehat menarik. Tidak peduli seberapa baik niat Anda, mencoba untuk meyakinkan seorang anak delapan tahun dengan apel adalah sebagai manis memperlakukan sebagai cookie bukanlah resep untuk sukses! Namun, Anda dapat memastikan bahwa diet anak-anak Anda adalah bergizi dan sesehat mungkin, bahkan ketika memungkinkan untuk memperlakukan beberapa favorit mereka.   Dorongan anak untuk meniru yang kuat, jadi penting Anda bertindak sebagai model peran bagi anak-anak Anda. Tidak ada gunanya meminta anak Anda untuk makan buah dan sayuran saat Anda ngarai pada keripik kentang dan soda. Top tips untuk mempromosikan anak makan makanan yang sehat Biasakan makan dengan keluarga . Mengetahui makan malam disajikan pada sekitar waktu yang sama setiap malam dan bahwa seluruh keluarga akan duduk bersama adalah nyaman dan menin...

Makanan sehat cepat saji Italia

  Revolusi anti-karbohidrat telah memberikan makanan Italia dengan imaje buruk, namun Italia sebenarnya adalah salah satu jenis masakan termudah yang membuat sehat. Jauhi makanan yang digoreng, berminyak, atau terlalu mentega, serta menu dengan item kerak tebal , dan Anda dapat tetap dengan diet Anda .   Hati-hati untuk istilah berikut, yang merupakan sumber umum dari lemak dan kalori tinggi: Alfredo, carbonara, saltimbocca, parmigiana, lasagna, manicotti, boneka (semua memiliki jumlah berat krim dan keju). Umumnya tempat-tempat Italia memiliki banyak sayuran di dapur mereka sehingga mudah untuk meminta untuk memiliki ekstra sayuran ditambahkan ke makanan Anda. Italia dan Pilihan Restoran Pizza       Pilihan Kurang sehat  Tebal kerak atau mentega-kerak pizza dengan keju ekstra dan topping daging Roti bawang Antipasto dengan daging Pasta dengan saus krim atau lapis mentega  Entrée dengan ...

Sehat dengan makanan Asia

Budaya Asia cenderung adalah  makanan yang sehat, dengan penekanan pada sayuran dan dengan daging yang digunakan sebagai "bumbu" daripada fokus makan yang instan. Sayangnya, dalam versi Barat banyak dari makanan etnis cenderung jauh lebih tinggi dalam lemak dan kalori - kehati-hatian sangat diperlukan. Sebuah tips yang sangat berpengaruh untuk semua restoran Asia - menggunakan sumpit! Anda akan makan lebih lambat, karena Anda tidak dapat memahami lebih banyak makanan mereka pada satu waktu yang dimana Anda bisa dengan garpu dan pisau . Makanan Asia Pilihan Pilihan Kurang Sehat  Gulungan telur goreng, daging iga, tempura Hidangan goreng (babi manis dan asam, ayam Jenderal Tso s) Tahu Goreng Santan, saus manis dan asam, kecap biasa Nasi goreng Salad dengan mie goreng atau crispy           Pilihan yang Sehat  Telur drop, miso, wonton, atau sup panas & asam Hid...

Trend Makanan Diet 2012

Foto: cookandbemerry.com   Berencana memasukkan program diet dalam resolusi tahun 2012? Diet gaya retro dari guru fitness dan ahli nutrisi ini bisa jadi acuan.Dengan gaya hidup retro banyak hal menyenangkan dan sehat bisa dilakukan selama berdiet nanti. Jika para chef menyukai cocktail udang, lettuce yang renyah dan Black Forest Cake maka para ahli nutrisipun menjawab dengan diet gaya retro pula, F-Plan Diet. Nicki Waterman dan Amanda Ursell, ahli diet dan fitness penganut gaya hidup retro tetap memilih gaya tahun 80 an. Makan tiga porsi bijian dan bisa mengurangi resiko kanker usus hingga 17 % Inilah trend makanan diet 2012 yang diusung Amanda seperti yang dilansir The Sun : Diet Tinggi Serat Diet yang dikenal dengan nama F-Plan Diet ini sempat booming pada tahun 1980-an. Orang yang menjalankannya membatasi asupan kalori kurang dari 1,500 kkal per hari, ditambah dengan konsumsi makanan kaya serat. Perut akan terasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan mak...

Makanan Yang Dapat Memperpendek Usia

Foto: www.life360.com   Diet lemak atau penurunan berat badan berdampak pada kesehatan. Karenanya diet harus dilakukan dengan benar. Jika tidak, sejumlah penyakit serius yang dapat menyebabkan kematian dini justru didapat. Kenyataannya, banyak industri makanan yang menawarkan produk-produk makanan dan minuman rendah lemak. Mungkin Anda berpilkir makanan tersebut benar-benar sehat, padahal justru bisa memicu timbunan lemak lebih banyak dan memperpendek usia. Berikut empat makanan yang harus dihindari jika Anda ingin menurunkan berat badan dan hidup lebih lama : Makanan Mengandung Sirup Jagung Fruktosa Tinggi Jika khawatir akan berat badan, mungkin Anda telah mendengar banyak tentang sirup jagung fruktosa tinggi atau High Fructose Corn Syrup (HFCS). Sebuah penelitian di Princeton University di tahun 2010, menemukan bahwa sirup jagung dengan kadar fruktosa yang tinggi dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Jika khawatir akan berat badan dan umur yang pendek, bearti...

Makanan Enak Untuk Berdiet Saat Liburan

www.taste.co.au   Liburan tak harus berakhir dengan kenaikan berat badan. Kalau mau, Anda bisa tetap makan enak selama liburan dan berat badan tetap terjaga. Banyak sekali makanan enak, yang rendah kalori dan asyik disantap saat berlibur. Seorang blogger gizi dan juga penulis Read It , Bonnie Taub-Dix mengatakan 'pembungkus makanan memiliki dampak pada berat badan, seperti makanan yang digoreng dan dibungkus dalam kemasan atau makanan yang mandi dalam saus dapat menambah berat badan yang tidak diinginkan.” Beberapa makanan yang bernutrisi baik bisa dimakan saat liburan, seperti protein yang terdapat di udang, serat pada sayuran dan beta-karoten dalam ubi jalar. Demikian saran Dawn Jackson Blatner seorang ahli diet di Chicago. Berikut beberapa makanan rendah kalori yang ditawarkan Taub-Dix, enak dimakan saat liburan tanpa takut berat badan naik : Seafood dan Daging Ayam Salmon rebus, satu porsi (100 g) mengandung 150 kalori juga mengandung asam lemak omega-3 y...