Langsung ke konten utama

Postingan

Resep Khas Bulan Maulid di Korea: Sajian Istimewa yang Menggugah Selera

Bulan Maulid, atau yang dikenal juga sebagai Maulid Nabi, merupakan waktu yang istimewa untuk memperingati kelahiran Nabi Muhammad SAW. Di Korea, meskipun perayaan ini tidak begitu umum seperti di negara-negara mayoritas Muslim, ada beberapa sajian khas yang dapat menyemarakkan bulan Maulid. Artikel ini akan membahas resep-resep khas Korea yang bisa Anda siapkan untuk merayakan momen spesial ini. 1. Bibimbap Bibimbap adalah hidangan nasi campur yang sangat populer di Korea. Meskipun biasanya disajikan sepanjang tahun, Bibimbap bisa menjadi pilihan lezat untuk merayakan Maulid. Bahan-bahan: 2 cangkir nasi putih 1 cangkir bayam, direbus dan dipotong kecil 1 cangkir wortel, dipotong julienne dan ditumis 1 cangkir tauge, direbus 100 gram daging sapi, dipotong tipis dan ditumis 2 telur 2 sendok makan pasta gochujang (pasta cabai Korea) 1 sendok makan minyak wijen 2 siung bawang putih, cincang halus Garam dan lada secukupnya Cara Membuat: Masak nasi putih hingga matang. Tumis bawang putih de...
Posting Komentar
Baca selengkapnya
Postingan terbaru

Resep Makanan Khas Bulan Maulid di Indonesia

  Bulan Maulid, yang juga dikenal sebagai Maulid Nabi, adalah momen istimewa dalam kalender Islam yang dirayakan dengan berbagai cara di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Salah satu cara merayakan Maulid adalah dengan menyajikan hidangan-hidangan spesial yang kaya rasa dan penuh tradisi. Berikut adalah beberapa resep makanan khas bulan Maulid yang bisa Anda coba di rumah: 1. Kue Cubir Kue Cubir adalah kue tradisional yang sering disajikan saat Maulid. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang khas. Berikut resep sederhana untuk membuat Kue Cubir: Bahan: 200 gram tepung ketan 150 ml air daun pandan suji 100 gram kelapa parut kasar 100 gram gula merah serut 1 sendok teh garam Daun pisang (untuk membungkus) Cara Membuat: Campurkan tepung ketan dengan air daun pandan hingga adonan bisa dipulung. Ambil sejumput adonan, bulatkan dan pipihkan, beri sedikit gula merah serut di tengahnya, lalu bulatkan kembali. Bungkus bola ketan dengan daun pisang, rapatkan ujungnya deng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kebab Permen Karet

   Kebab permen karet adalah camilan kreatif yang menggabungkan dua elemen manis dan menyenangkan: permen karet dan kebab. Dalam versi ini, potongan permen karet disusun pada tusuk sate, mirip dengan kebab tradisional, menciptakan paduan rasa yang unik dan visual yang menarik. Cocok sebagai camilan untuk pesta anak-anak atau acara keluarga. Resep Kebab Permen Karet Bahan-bahan: 1 bungkus permen karet dengan berbagai warna dan rasa 10 tusuk sate (bisa juga menggunakan tusuk gigi untuk ukuran lebih kecil) 1 cangkir cokelat leleh (opsional, untuk melapisi) Sprinkles atau perhiasan kue (opsional, untuk dekorasi) Cara Membuat: Persiapkan Bahan: Siapkan permen karet dengan berbagai warna dan rasa. Potong permen karet menjadi bagian-bagian kecil atau bentuk-bentuk menarik sesuai selera. Siapkan Tusuk Sate: Ambil tusuk sate dan mulailah menyusun potongan permen karet pada tusuk sate. Susunlah secara bergantian untuk menciptakan pola warna-warni yang menarik. Panggang (Opsional): Jika ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Pai Pizza: Kombinasi Unik Pizza dan Pai

 Pai pizza adalah inovasi baru yang memadukan adonan tebal khas pai dengan topping pizza yang melimpah. Dengan tekstur yang lebih padat dan mengenyangkan dibanding pizza tradisional, pai pizza cocok buat kamu yang ingin sensasi berbeda dari pizza biasa. Resep Pai Pizza: Bahan Adonan: 250g tepung terigu 1 sdm ragi instan 150ml air hangat 2 sdm minyak zaitun 1 sdt gula Sejumput garam Topping: Saus tomat Keju mozzarella Sosis, jamur, paprika, dan topping favorit lainnya Cara Membuat: Campur tepung, ragi, gula, dan garam dalam wadah. Tambahkan air hangat dan minyak zaitun, lalu uleni hingga kalis. Diamkan 30 menit hingga mengembang. Giling adonan hingga berbentuk bulat tebal. Letakkan di loyang pai yang sudah diolesi minyak. Olesi adonan dengan saus tomat, tambahkan keju mozzarella dan topping sesuai selera. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20-25 menit hingga matang dan keju meleleh sempurna. Selamat mencoba Pai Pizza yang unik dan lezat ini!
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Makanan Unik yang Diprediksi Hits di Tahun 2024, Sudah Siap Coba?

Mau tahu makanan yang bakal hits di tahun 2024? Pinterest sudah meramalkan beberapa inovasi kuliner yang seru banget, mulai dari fusion menu sampai makanan manis yang unik. Pertama, ada pai pizza, yaitu pizza dengan adonan lebih tebal dan isian lebih banyak, cocok buat kamu pencinta pizza! Lalu ada kebab permen karet, kebab yang isinya bukan daging, tapi krim manis rasa permen karet atau es krim. Selain itu, ramen carbonara juga diprediksi jadi tren. Kombinasi ramen dengan keju dan susu membuat rasanya creamy dan lezat. Kalau kamu suka burger tapi ingin yang berbeda, coba tacos burger keju. Sensasi burger yang lebih renyah dengan kulit tacos bakal bikin pengalaman makan lebih menyenangkan. Masih ada lagi, seperti quesadilla burger, yang memadukan patty dan keju dalam kulit tortilla yang dipanggang bersamaan. Rasanya nggak kalah lezat! Terakhir, ada ayam panggang ala Hawaii, yang menawarkan cita rasa berbeda dari ayam panggang biasanya. Semua makanan ini siap memberikan pengalaman kulin...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Makan Street Food Paling LEGEND di Osaka! Bikin Ngiler dan Lapar!

Osaka emang dikenal sebagai surganya makanan di Jepang, apalagi kalau soal street food! Kalau kamu lagi bingung mau makan apa di Osaka, yuk, ikuti petualangan rasa ini! Dari yang murah meriah sampai yang legendaris, semuanya bisa kamu temukan di sini. Pagi-pagi, sarapan dulu di warung kecil legendaris. Menunya simpel, tapi juara! Ada doyaki , yaitu tendon daging sapi yang direbus lama dalam miso. Rasanya? Manis, gurih, dan crunchy di waktu yang bersamaan. Jangan lupa pesan oden juga, rebusan lobak dan tahu yang nyerap semua rasa kaldu. Setiap gigitan bikin hangat dan nikmat, cocok banget buat memulai hari. Selanjutnya, mampir ke warung kushikatsu . Di sini, apapun bisa digoreng. Dari sayuran sampai daging, semuanya tusuk, balut tepung, dan goreng sampai crispy. Enaknya? Sausnya cuma sekali celup karena kamu harus berbagi sama yang lain. Kalau mau lebih, ambil kol dan gunakan buat menuang saus tambahan. Serunya makan kushikatsu , pas banget dinikmati sambil ngopi atau minum bir, bikin ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Mukbang di Gwangjang Market, Korea! Kelezatan Tak Terlupakan, Topokki Hingga Bibimbap!

Guys, siapa di sini yang doyan banget kulineran? Kali ini, aku mau ajak kalian ke salah satu tempat street food paling hits di Korea, yaitu Gwangjang Market. Market ini bukan cuma terkenal di kalangan turis, bahkan Netflix aja pernah liput, loh! Jadi, buat kamu yang penasaran sama jajanan-jajanan otentik Korea, yuk, kita cobain bareng! Pertama-tama, aku mampir ke sebuah toko roti yang namanya Soha Salpon. Toko ini terkenal banget dengan "salt bread"-nya. Jujur, roti ini keliatannya simpel, tapi yang bikin beda, ada variasi rasa yang beragam. Aku cobain yang rasa jagung, dengan sedikit manis di luar dan isi jagung serta mayones di dalamnya. Crispy di luar, lembut di dalam. Tapi, karena rotinya udah dingin, rasanya agak turun dikit, sih. Kalo rotinya masih anget, wah, bisa jadi favorit deh! Lanjut, aku coba snack lain yang gak kalah ngehits, yaitu snack keju koin. Harganya sekitar 36 ribu, dan katanya kejunya bisa ketarik panjang gitu pas dimakan. Ekspektasi tinggi nih! Sayangn...
Posting Komentar
Baca selengkapnya