Langsung ke konten utama

Resep Dada Ayam Fillet yang Mudah dan Lezat: Cocok untuk Hidangan Sehari-Hari


Assalamualaikum teman-teman, terima kasih sudah menonton video ini. Kali ini, kita akan berbagi resep sederhana dan lezat menggunakan dada ayam fillet. Resep ini cocok untuk teman-teman yang ingin mencoba masakan enak namun mudah dibuat di rumah. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Persiapan Bahan:

    • Ambil 500 gram dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih. Potong membentuk persegi panjang.
    • Tambahkan 2 butir telur ayam (kuning dan putihnya).
    • Masukkan 1 sendok makan tepung maizena.
    • Tambahkan 2 sendok makan kecap manis dan 2 sendok makan Saori saus tiram.
    • Untuk rasa asin, tambahkan 1 sendok makan kecap asin atau garam.
    • Tambahkan setengah sendok makan kaldu sapi, 1 sendok makan saus cabai, dan 1 sendok makan saus tomat.

  2. Marinasi Ayam:

    • Campur semua bahan marinasi dengan ayam fillet. Pastikan semua bahan tercampur rata. Diamkan selama 5-10 menit agar bumbu meresap.

  3. Menyiapkan Bumbu Tumis:

    • Iris 5 siung bawang putih dan setengah ibu jari jahe, lalu cincang.
    • Siapkan juga 1 buah bawang bombay yang dipotong tipis-tipis.
    • Iris panjang 5 buah cabai merah besar dan 5 buah cabai hijau besar.

  4. Memasak Ayam:

    • Panaskan 3 sendok makan margarin di wajan, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
    • Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis sebentar lalu tutup wajan. Masak selama 5 menit dengan api sedang.
    • Tambahkan setengah sendok teh lada bubuk, aduk hingga rata.
    • Tuangkan 80 ml air, masak lagi selama 3 menit hingga ayam benar-benar matang.

  5. Menambahkan Topping:

    • Setelah ayam matang, tambahkan 2 sendok makan kecap manis dan 3 sendok makan saus teriyaki.
    • Masukkan irisan bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Masak lagi selama 3 menit hingga topping matang namun tetap segar.

  6. Penyajian:

    • Setelah matang, angkat dan sajikan ayam di atas piring. Resep ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Rasanya dijamin lezat dan lebih nikmat daripada ayam goreng biasa.

Teman-teman bisa mencoba resep ini di rumah. Selain mudah, hasilnya juga sangat memuaskan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!



Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bersantap Asyik di Ithaa, Restoran Bawah Laut Maldives

Foto: www.frogcitycheese.com Kepulauan Maldives jadi salah satu destinasi favorit impian tiap orang. Mulai dari pemandangan alam dan bawah lautnya, kebudayaan hingga sensasi kulinernya yang hebat. Juga resto unik yang terletak di bawah laut! Ithaa berlokasi di Conrad Maldives Rangali Island . Kata 'ithaa' berarti 'mother of pearl' dalam bahasa Dhivehi, atau bahasa lokal Maldives. Lokasinya berada 5 meter dibawah laut. Karena tempatnya yang terbatas, resto ini hanya mampu menampung sekitar 14 pengunjung saja. Atap dan dinding resto ini transparan dengan jarak pandang sekitar 270 derajat. Suasananya benar-benar seru dan beda. Sambil makan, pengunjung akan disuguhi pemandangan laut dan biotanya berseliweran. Jangan heran jika ketika makan, kita diintip oleh seekor ikan pari ataupun menyaksikan ribuan ikan menari-nari di atas kepala. Sungguh menakjubkan! Restoran unik ini didesain oleh M. J. Murphy Ltd . , sebuah konsultan design dari New Zealand. Ta...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Pengertian pola makan

Pengertian pola makan – Pola makan dapat diartikan suatu sistem, cara kerja atau usaha untuk melakukan sesuatu. Dengan demikian, pola makan yang sehat dapat diartikan sebagai suatu cara atau usaha untuk melakukan kegiatan makan secara sehat. Jadi pola makan juga ikut menentukan kesehatan bagi tubuh kita. Sedangkan yang dimaksud pola makan sehat dalam penelitian ini adalah suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah dan jenis makanan dengan maksud tertentu seperti mempertahankan kesehatan, status nutrisi, mencegah atau membantu kesembuhan penyakit. Dalam pola makan sehari-hari seseorang harus menjaga dan berhubungan dengan kebiasaan kesehariannya. Nutrisi sangat berguna untuk menjaga kesehatan dan mencegah penyakit. Selain karena faktor kekurangan nutrisi, akhir-akhir ini juga muncul penyakit akibat salah pola makan seperti kelebihan makan atau makan makanan yang kurang seimbang. Bahkan, kematian akibat penyakit yang timbul karena...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Makanan Khas Bulan Maulid di Indonesia

  Bulan Maulid, yang juga dikenal sebagai Maulid Nabi, adalah momen istimewa dalam kalender Islam yang dirayakan dengan berbagai cara di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Salah satu cara merayakan Maulid adalah dengan menyajikan hidangan-hidangan spesial yang kaya rasa dan penuh tradisi. Berikut adalah beberapa resep makanan khas bulan Maulid yang bisa Anda coba di rumah: 1. Kue Cubir Kue Cubir adalah kue tradisional yang sering disajikan saat Maulid. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang khas. Berikut resep sederhana untuk membuat Kue Cubir: Bahan: 200 gram tepung ketan 150 ml air daun pandan suji 100 gram kelapa parut kasar 100 gram gula merah serut 1 sendok teh garam Daun pisang (untuk membungkus) Cara Membuat: Campurkan tepung ketan dengan air daun pandan hingga adonan bisa dipulung. Ambil sejumput adonan, bulatkan dan pipihkan, beri sedikit gula merah serut di tengahnya, lalu bulatkan kembali. Bungkus bola ketan dengan daun pisang, rapatkan ujungnya deng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya