Langsung ke konten utama

Resep Dada Ayam Fillet yang Mudah dan Lezat: Cocok untuk Hidangan Sehari-Hari


Assalamualaikum teman-teman, terima kasih sudah menonton video ini. Kali ini, kita akan berbagi resep sederhana dan lezat menggunakan dada ayam fillet. Resep ini cocok untuk teman-teman yang ingin mencoba masakan enak namun mudah dibuat di rumah. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Persiapan Bahan:

    • Ambil 500 gram dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih. Potong membentuk persegi panjang.
    • Tambahkan 2 butir telur ayam (kuning dan putihnya).
    • Masukkan 1 sendok makan tepung maizena.
    • Tambahkan 2 sendok makan kecap manis dan 2 sendok makan Saori saus tiram.
    • Untuk rasa asin, tambahkan 1 sendok makan kecap asin atau garam.
    • Tambahkan setengah sendok makan kaldu sapi, 1 sendok makan saus cabai, dan 1 sendok makan saus tomat.

  2. Marinasi Ayam:

    • Campur semua bahan marinasi dengan ayam fillet. Pastikan semua bahan tercampur rata. Diamkan selama 5-10 menit agar bumbu meresap.

  3. Menyiapkan Bumbu Tumis:

    • Iris 5 siung bawang putih dan setengah ibu jari jahe, lalu cincang.
    • Siapkan juga 1 buah bawang bombay yang dipotong tipis-tipis.
    • Iris panjang 5 buah cabai merah besar dan 5 buah cabai hijau besar.

  4. Memasak Ayam:

    • Panaskan 3 sendok makan margarin di wajan, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
    • Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis sebentar lalu tutup wajan. Masak selama 5 menit dengan api sedang.
    • Tambahkan setengah sendok teh lada bubuk, aduk hingga rata.
    • Tuangkan 80 ml air, masak lagi selama 3 menit hingga ayam benar-benar matang.

  5. Menambahkan Topping:

    • Setelah ayam matang, tambahkan 2 sendok makan kecap manis dan 3 sendok makan saus teriyaki.
    • Masukkan irisan bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau. Masak lagi selama 3 menit hingga topping matang namun tetap segar.

  6. Penyajian:

    • Setelah matang, angkat dan sajikan ayam di atas piring. Resep ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Rasanya dijamin lezat dan lebih nikmat daripada ayam goreng biasa.

Teman-teman bisa mencoba resep ini di rumah. Selain mudah, hasilnya juga sangat memuaskan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!



Label

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pengertian pola makan

Pengertian pola makan – Pola makan dapat diartikan suatu sistem, cara kerja atau usaha untuk melakukan sesuatu. Dengan demikian, pola makan yang sehat dapat diartikan sebagai suatu cara atau usaha untuk melakukan kegiatan makan secara sehat. Jadi pola makan juga ikut menentukan kesehatan bagi tubuh kita. Sedangkan yang dimaksud pola makan sehat dalam penelitian ini adalah suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah dan jenis makanan dengan maksud tertentu seperti mempertahankan kesehatan, status nutrisi, mencegah atau membantu kesembuhan penyakit. Dalam pola makan sehari-hari seseorang harus menjaga dan berhubungan dengan kebiasaan kesehariannya. Nutrisi sangat berguna untuk menjaga kesehatan dan mencegah penyakit. Selain karena faktor kekurangan nutrisi, akhir-akhir ini juga muncul penyakit akibat salah pola makan seperti kelebihan makan atau makan makanan yang kurang seimbang. Bahkan, kematian akibat penyakit yang timbul karena...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Membuat Spam dan Telur dengan Sentuhan Kreatif: Resep yang Mudah dan Lezat

  Siapa yang menyangka bahwa kombinasi sederhana antara spam dan telur bisa berubah menjadi hidangan yang menggugah selera? Dalam artikel ini, kita akan membahas bagaimana membuat hidangan spam dan telur yang tidak hanya praktis tetapi juga lezat, serta beberapa tips untuk memberikan sentuhan kreatif pada hidangan ini. Pertama, kita mulai dengan mempersiapkan spam. Spam yang sudah dikeluarkan dari kaleng dipotong tipis-tipis. Untuk mengurangi rasa asin dan minyak berlebih, spam yang sudah dipotong kemudian direndam dalam air panas. Setelah itu, spam dicincang halus untuk memudahkan proses memasak. Panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak goreng. Meskipun spam sendiri sudah mengandung minyak, menambahkan sedikit minyak goreng akan membantu proses memasak menjadi lebih merata. Tumis spam hingga berubah warna dan mulai harum. Untuk memberikan rasa yang lebih dalam, tambahkan 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan anggur masak, dan 1 sendok makan oligosakarida, lalu tumis kembali ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Praktis dan Cepat Membuat Makanan Sehat untuk Anak di Rumah

Bagi para ibu, menyiapkan makanan sehat untuk anak-anak setiap hari bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama dengan waktu yang terbatas. Berikut ini adalah tips dan resep praktis yang bisa dilakukan dengan cepat namun tetap memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan. Siapkan Bahan-bahan Dasar Pertama, siapkan beberapa bahan dasar yang bisa disimpan di lemari es dan digunakan selama seminggu. Contohnya adalah beberapa jenis lauk seperti daging sapi cincang (sohbulro) yang bisa digunakan untuk berbagai menu, seperti nasi goreng atau sebagai pelengkap makan pagi. Rendam dan Masak Daging Rendam daging dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, kecap khusus untuk anak-anak, sedikit gula, dan saus tiram rendah gula. Anda juga bisa menambahkan sedikit anggur masak untuk menambah aroma. Setelah itu, masak daging dalam wajan hingga matang sempurna. Siapkan Sayuran dengan Teknik Rendah Air Untuk sayuran, cobalah menggunakan teknik memasak dengan sedikit air agar nutrisi t...
Posting Komentar
Baca selengkapnya