Recent Post

12/31/2011

5 Makanan Terlezat 2012

Makanan berkembang seiring perjalanan manusia. Dewasa ini, makanan bukan saja sebagai kebutuhan primer, tetapi sudah jadi bagian dari budaya suatu bangsa. Tentunya, setiap makanan di setiap bangsa memiliki karakteristik masing-masing. Lalu, makanan apa yang paling lezat di dunia? Data yang dihimpun uniknya.com, berikut 5 makanan terlezat di dunia hasil survei online CNNGO kepada 35 ribu orang di seluruh dunia.

1. Rendang – Indonesia
“Rendang is the best,” puji seorang pembaca, Kamal F Chaniago, yang memperlihatkan betapa hebatnya rasa rendang. Rendang merupakan pemenang yang cemerlang dengan pengikut yang setia. Hidangan berbahan daging sapi ini sekarang sudah berhak mengklaim julukan “Makanan Paling Nikmat di Dunia”.

Untuk membuat makan ini, daging sapi direbus secara perlahan bersama dengan santan dan adonan serai, lengkuas, bawang putih, kunyit, jahe, dan cabai. Kemudian tinggalkan rebusan dalam beberapa jam untuk membuatnya lembut dengan rasa sapi yang baik.

Masakan Indonesia ini biasanya dihidangkan pada berbagai kesempatan dan upacara penghormatan tamu. Rendang juga bukan hanya nikmat, tetapi juga merupakan resep yang sederhana.



2. Nasi Goreng – Indonesia

“Saya suka rendang dan nasi goreng. Dua makanan paling populer di Indonesia,” tutur Rizky Ramadhika, seorang pembaca. Hal ini diamini oleh ribuan pemilih. Sehingga tampaknya layak bila Nasio Goreng menjadi makanan kedua paling nikmat di dunia.

Nasi Goreng sendiri merupakan kombinasi antara nasi dengan telur, ayam, dan udang yang digoreng bersamaan. Makanan yang disenangi oleh kebanyakan orang Indonesia ini, ternyata juga dipilih lebih dari 10 kali oleh orang-orang Thailand. Sehingga mendorongnya dari daftar nominasi menjadi pemenang nomor dua.




3. Sushi – Jepang

Ketika Jepang ini membangun sesuatu yang benar, mereka membangun sesuatu yang sangat benar. Merk besar seperti Toyota, Nintendo, Sony, Nikon, dan Yamaha, dibuat oleh orang-orang yang menyukai makanan yang lebih kompleks dari pada ikan mentah dan nasi. Namun, ketika ikan mentah dan nasi ditempatkan secara bersamaan, membuat hal ini menjadi makanan favorit untuk kencan pertama.

Perkimpoian antara ikan mentah dan nasi yang sempurna ini, membuat Sushi dengan mudahnya masuk daftar 5 teratas. Seperti yang disampaikan seorang pembaca, Nymayor, “Sekarang untuk menjadi adil, kenikmatan sushi bisa dengan mudah ditawarkan.” Para orang Jepang pun tidak ingin hidup dengan mudah tanpa alasan yang jelas. Mereka ingin tetap memakan Sushi.




4. Tom yam goong – Thailand

Seorang pembaca bernama Supot Sakulwongtana menyatakan, “kenikmatan itu termasuk sedikit pedas.” Sedikit pedas merupakan hal yang benar karena orang memerlukan ruang untuk mengisi rasa lebih juga.

Mahakarya dari Thailand ini menyisakan rasa udang, jamur, tomat, serai, lengkuas dan lemon di lidah. Biasanya diisi dengan santan dan krim, menyatukan sop yang tulus untuk tamu dengan rasa favorit Thailand, yaitu: asam, asin, gurih, dan manis. Paling baik dari semua itu adalah harganya yang murah.



5. Pad Thai, Thailand

Ini merupakan makanan Thailand yang orang tidak bisa hidup tanpanya. Sama seperti Bulgogi, Pad Thai merupakan paket dengan mengaduk nutrisi ke dalam satu hidangan mie goreng kebanggaan.

Rahasianya terletak pada saus, pasta Tamarind. Jika seseorang pernah membuat makanan yang termasuk lezat dan gurih, makanan ini ada dalam daftar pertamanya.



m
»»  READMORE...

Salah Lubang (makan pantat ayam)



Alkisah ada seorang milionare dari Malaysia akan bertemu rekan bisnisnya di Spanyol.... Sehari Sebelum bertemu rekan bisnisnya ia memesan PSK spanyol di hotel tempat ia menginap.
Orang Malaysia ini tidak bisa berbahasa Spanyol,ia hanya bisa berbahasa Inggris. Sedangkan PSK spanyol nggak begitu lancar berbahasa inggris.
M = Orang Malaysia
S = PSK
B = rekan bisnis

M = daripada nganggur...mending mesen gitar Spanyol 1 (PSK)

30 mnt kmudian datanglah PSK yg cantik, sexy, bohay... benar2 gitar spanyol

M = are you ready?
S = (tampang malu2 ) ... turn off the light please . . .

akhirnya terjadi pertempuran yg ceritanya harus disensor. stelah bertempur selama 3 jam 45 menit 31 detik... akhirnya mereka berdua sampai puncak juga....

M = yuor game is great (dalam hati : ne PSK apa bukan... rapet Bgt )
S = estás agujero equivocado
M = thanks ... (dalam hati : mungkin dy juga muji permainan gw.. )

keesokan harinya orang Malaysia ini bertemu Rekan Bisnisnya di lapangan Golf... Sebelum berbisnis,,, Businessman Spanyol ini mengajak orang Malaysia ini bermain Golf.

B : Lets play Golf First.
M : OK.. I'm ready.
B : you first.

akhirnya orang Malaysia Itu memukul bola terlebih dahulu.. setelah memukul 3 kali,,akhirnya masuk juga tuh ke lubangnya.

M : your turn (ngomong sambil Sombong )
B : Ok...

baru sekali pukul.. bola sudah masuk ke lubangnya.. dengan terpana dan terkagum kagum orang Malaysia itu menyalami orang Spanyol. ia teringat akan kata2 PSK Spanyol Semalam.

M : estas agujero equivocado (dengan PDnya ngomong pake bahasa Spanyol)
B : WTF .....????????


dengan marah Orang Spanyol itu langsung membatalkan bisnisnya dgn Orang Malaysia tersebut




ternyata setelah searcing di mbah google ....

estas agujero equivocado artinya "kamu Salah Lubang"
»»  READMORE...

Makanan Tahun Baru

Apa saja makanan dan perilaku makan yang perlu dijauhi saat tahun baru?

1. UNGGAS



Unggas memiliki sayap, jadi jika makan daging unggas seperti ayam dan kalkun di awal tahun, nasib baik bisa terbang jauh.
Unggas juga memiliki kebiasaan menggaruk-garuk tanah ke arah belakang. Hal ini dikaitkan dengan penyesalan dan merenungi masa lalu, sehingga kita sulit bergerak maju.
Unggas juga sering mengais kotorannya sendiri. Beberapa orang percaya bahwa ini perlambang kemiskinan sepanjang tahun.


2. SAPI



Sapi lebih banyak berdiri diam daripada bergerak, menandakan bahwa tahun berikutnya akan berhenti tanpa kemajuan.

3 LOBSTER



Udang karang ini bergerak mundur. Menyantapnya saat pergantian tahun dipercaya hanya akan membawa kemunduran.

4. MAKANAN BERWARNA PUTIH



Putih adalah warna kematian di Cina. Makanya mereka menghindari makan telur, keju, dan tahu saat tahun baru.

5. MENYANTAP MAKANAN HINGGA TAK BERSISA



Khusus malam tahun baru, nasihat orang tua untuk selalu menghabiskan makan boleh dilanggar.
Tahan nafsu makan Anda, sisihkan sedikit dari tiap makanan di piring hingga lewat tengah malam.
Orang Jerman yakin hal ini akan menjamin stok makanan selalu tersedia di tahun berikutnya.


6. MEMBIARKAN MEJA MAKAN KOSONG



Di Filipina, selalu tersedia hidangan di meja makan saat malam pergantian tahun. Mereka yakin dengan demikian mereka tak akan kelaparan sepanjang tahun.

Sumber : detik..com
»»  READMORE...

Suami Pemakan Segala

Dadang, 45 (bukan nama sebenarnya), memang termasuk lelaki pemakan segala. Tak ada istri, anak tiri doyan juga. Maka ketika sang istri, Atikah, 40 (bukan nama sebenarnya), bekerja jadi TKI di Arab Saudi, Maisaroh, 18 (bukan nama sebenarnya), anak tirinya, digarap juga hingga hamil. Gara-gara jadi suami rakus tersebut, Dadang kini meringkuk di Polsek Pelabuhan Ratu, Sukabumi.



Tidaklah banyak kaum suami yang kuat menjalani puasa wanita. Ibadah puasa Ramadan 30 hari, banyak yang mampu, meski warung bertenda di siang hari juga penuh orang. Tapi untuk puasa wanita, ampun deh, banyak tak sanggup. Jangankan puasa wanita bertahun-tahun karena ditinggal istri jadi TKI. Baru istri lampu merah saja, sudah ditengok-tengok melulu macam memeram pisang di tumpukan padi.

Iman sih kuat, tapi “imin” yang nggak sanggup, begitu alasan kaum lelaki, termasuk Dadang warga Desa Cikadu Kecamatan Palabuhanratu. Sejak istrinya berburu real di Arab Saudi, hari-harinya memang terasa sepi. Bayangkan, di kala masih ada Atikah di sampingnya, minimal seminggu 2 kali dia dapat ransum penuh. Tapi kini, dan sudah berlangsung beberapa bulan ini, setiap malam nyaris tanpa kegiatan signifikan. Padahal sebagai lelaki normal yang pernah jadi pasien Mak Erot tentunya, kebutuhan satu itu tak bisa ditinggalkan.

Ketika menikah dengan janda Atikah 8 tahun lalu, dia membayangkan punya istri cukuplah mamah dan mlumah sebagaimana kata orang Jawa. Dengan sekuat tenaga Dadang akan mencari rejeki demi keluarganya. Lalu sesampainya di rumah, selalu disambut ramah oleh istri. Ketika habis makan, sang istri lalu menawari untuk mijit tubuh Dadang yang kecapekan. Nah, dari sanalah semua berawal. Habis mijit, malah gantian mijit. Tapi Dadang melakukannya dengan gembira.

Akan tetapi semua bayangan itu sirna belaka, jauh panggang dari api. Soalnya, Dadang ternyata bukan lelaki cakap mencari rejeki. Ketika usaha dagangnya bangkrut, dia nyaris tak bergerak sama sekali. Untungnya sang istri termasuk wanita “interpreuner” di kelasnya. Begitu suami keduanya tak punya lagi nyali untuk mengubah nasib, dia ambil alih kendali ekonomi. Dengan mengucap bismillah, dia menyatakan diri siap menjadi TKW Arab Saudi.

Hati Dadang sangat trenyuh melihat tekad istrinya. Sebetulnya dia tak rela membiarkan Atikah istrinya berburu real hingga Timur Tengah segala. Tapi apa daya, sebagai kepala keluarga dia memang sudah kehabisan daya untuk mengubah kehidupannya. Maka walau sedih dan pilu, dia harus melepaskan istrinya menjadi pahlawan devisa. “Nggak lama kok Kang, dua tahun lagi juga kembali,” kata Atikah dengan bahasa Indonesia, karena penerjemah bahasa Sunda-nya sudah nggak mau.

Atikah pergi, Dadang mulai hari-hari sepinya. Di rumah kini dia hanya bersama Maisaroh, anak tiri yang merupakan bawaan istri. Untuk keperluan makan, Maisarohlah yang mengurusnya. Tapi untuk yang “makan bawah”, wah ini yang repot. Maklumlah, sejak istrinya pergi, Dadang jadi buas sekali jadi lelaki. Tapi harus ke mana dikonversi. Dan inilah yang kemudian terjadi. Tak tahan lagi menahan birahi, anak tiri itu pun kemudian dipaksa untuk melayani.

Yang namanya setan memang ahli penggoda iman. Sekali berhasil, Dadang jadi ketagihan. Setiap ada peluang, Maisaroh digauli. Celakanya, ketika istri sudah kembali, dia tak bisa menyetop kebiasaan buruk itu. Di kala istri pergi, kembali anak tiri dieksekusi. Dan inilah kemudian yang terjadi. Setelah sekian kali digauli, Maisaroh pun hamil. Gegerlah warga Cikadu. Berdasarkan pengakuan Maisaroh pula, Dadang tak berkutik saat digelandang ke Polsek Pelabuhan Ratu. “Padahal baru sepuluh kali,” kata Dadang di depan polisi.

Untuk nambah 20 kali ya nggak mungkinlah Dang. (IJ/Gunarso TS)
»»  READMORE...

Makanan Penghilang Ketombe



Ketombe pada kulit kepala biasanya menimpa orang-orang yang tinggal di daerah beriklim tropis, bersuhu tinggi, dan berudara lembab. Meski bukan termasuk penyakit berat, ketombe dapat dengan cepat menghilangkan rasa percaya diri Anda.
Ada banyak sampo penghilang ketombe yang beredar di pasaran, tapi ternyata ketombe pun bisa dihilangkan dengan cara-cara alami lewat makanan.



1. Jeruk nipis
Gosokkan jeruk nipis yang sudah dipotong ke kulit kepala, biarkan beberapa saat, kemudian bilas. Jeruk nipis mengandung asam salisilat yang berkhasiat membersihkan lemak pada kulit kepala.

2. Mengkudu
Parut mengkudu, tambahkan air, dan aduk rata. Oleskan pada kulit kepala, biarkan mengering, lalu bilas dengan air bersih. Kandungan alkaloid triterpenoid pada buah mengkudu berkhasiat sebagai penghilang lembab, antiseptik, dan pelembut kulit.

3. Pandan
Gilinglah pandan sampai halus, tambahkan air, peras, dan saring. Siramkan air perasan pandan ini ke rambut, biarkan mengering sekitar setengah sampai satu jam, lalu bilas air bersih.

4. Soda kue
Bahan pengembang kue ini ternyata ampuh mengusir ketombe. Ambil segenggam soda kue kemudian ratakan pada kulit kepada, bilas sampai bersih. Awalnya rambut mungkin akan sedikit kering, tapi cara ini akan membuat kulit kepala Anda memproduksi minyak secara alami sehingga membuat rambut lembut dan ketombe hilang.

5. Nanas
Kupas kulit nanas yang sudah matang, lalu parut. Gosokkan parutan nanas tersebut pada kulit kepala yang berketombe, diamkan semalaman, bilas rambut pada pagi hari. Lakukan setiap malam sampai ketombe hilang. Zat bromelain pada nanas berkhasiat untuk membuang jaringan kulit tidak sehat termasuk ketombe.

6. Cuka
Benar, ini cuka yang biasa ditambahkan sebagai penyedap bakso. Caranya cukup campurkan secangkir cuka putih dengan secangkir air. Jadikan campuran tersebut sebagai bilasan terakhir setelah keramas. Diamkan sebentar, lalu bilas dengan air bersih.
Selain perawatan dari luar, Anda juga perlu melakukan perawatan dari dalam. Kurangilah beberapa jenis minuman seperti kopi dan alkohol, lakukan diet makanan rendah karbohidrat dan lemak, dan perbanyak konsumsi vitamin B6 dan C.
»»  READMORE...

makan-makan ala BB








makan -- makan ...
:









tidak ketinggalan buahnya
pisang:

 masih pisang:


rambutan.


semangka:

semangka:


tapi makannya yg sopan
gigit .. gigit:



  minumnya
 teh:

 teh:

 Teh Es:



Sumber : kaskus
»»  READMORE...

3 Cara Jaga Pola Makan Kala Liburan

Jangan biarkan liburan membuat diet Anda juga libur dan membuat tubuh Anda jadi bengkak setelah liburan.
Perayaan atau pesta biasanya sangat lekat dengan makanan. Maka tak aneh kalau di setiap perayaan apapun misalnya Natal dan Tahun Baru  akan tersedia banyak makanan yang menggoda selera. Selain makanan, perayaan besar ini juga identik dengan hari libur. Meski begitu, tak ada alasan untuk ikut-ikutan 'libur' diet dan menjaga pola makan sehat Anda.

Jangan sampai liburan dan berbagai perayaannya ini "mendikte" nafsu makan Anda. Berikut beberapa tips untuk tetap menjaga pola makan sehat Anda selama liburan.

1. Sedia makanan sehat setiap saat.

Ketika menghadiri pesta liburan bersama keluarga, atau merayakan kumpul keluarga, tak ada salahnya membawa sendiri berbagai makanan sehat untuk dimakan bersama. Tidak harus sayuran atau buah, tapi juga beberapa jenis makanan sehat lainnya seperti sayuran panggang, keju rendah lemak. Jika tak dimakan bersama keluarga, maka santaplah sedikit makanan sehat ini sebelum menyantap makanan lainnya. Intinya adalah mengisi perut Anda dengan makanan sehat pertama kali, baru kemudian dengan makanan lain. Atau jika tidak memungkinkan untuk membawa makanan tersebut, maka makanlah makanan kecil yang sehat misalnya sup sebelum Anda pergi pesta.

Hal ini bertujuan agar perut Anda sudah sedikit penuh sehingga Anda tidak makan terlalu banyak. Selain juga sebagai bantuan untuk mengontrol diri Anda agar tak makan terlalu banyak. Paling tidak pilihlah maksimal 2-3 jenis makanan lainnya untuk menjaga nafsu makan. Jangan lupa bahwa minuman juga memiliki kalori juga. Dan cara yang paling ampuh untuk mengontrol nafsu makan adalah jangan berdiri terlalu lama berdiri dekat meja makan.

2. Hindari hadiah permen dan kue.
Seringkali perayaan tahun baru ini diwarnai dengan acara bertukar hadiah. Tak jarang, beberapa hadiah yang ini berisi sekotak permen, kue, biskuit atau malah kupon makan di restoran. Jika memungkinkan, maka sebaiknya sebelum bertukar kado, jelaskan terlebih dahulu program pola makan sehat yang sedang Anda jalankan. Kalau cara tersebut tidak memungkinkan, maka sebaiknya jangan ragu untuk membaginya dengan orang lain agar Anda tak menyantapnya terlalu banyak. Untuk mengurangi kalori dari makanan tersebut, lakukan saja olah tubuh ringan seperti membantu membersihkan peralatan makan untuk membakar kalori Anda.

3. Rayakan dengan kegiatan lain.
Meski pesta liburan identik dengan makanan, namun tak selamanya merayakan liburan dan perayaan ini harus dengan makan besar atau makan di restoran. Isilah liburan bersama ini dengan cara lain seperti berolahraga bersama, bersepeda, rekreasi, liburan ke luar kota dan lainnya. Karena pada intinya perayaan atau liburan ini adalah kebersamaan dengan keluarga. Dengan demikian, liburan dan perayaan bisa dirayakan dengan lebih sehat.

Sumber : kompas
»»  READMORE...